Для теста:
350-400г муки
1 стакан молока
1 яйцо
1/4 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
Для начинки:
500 г отварного мяса
1 средняя луковица
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка с горкой муки
1 стакан мясного бульона (или молока, воды, сливок)
соль
перец
сметана или обжаренный лук для подачи Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68204e213d103744c868d161 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/44f9cb4ca40e2b3aa260e75cbf2441b6/
Для теста:
350-400г муки
1 стакан молока
1 яйцо
1/4 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара
Для начинки:
500 г отварного мяса
1 средняя луковица
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка с горкой муки
1 стакан мясного бульона (или молока, воды, сливок)
соль
перец
сметана или обжаренный лук для подачи
Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/68204e213d103744c868d161
Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/44f9cb4ca40e2b3aa260e75cbf2441b6/