Найти в Дзене
Крепкий разговор

Водка или самогон?

Что ваша водка, то ли дело – самогон! А в чем разница? Давайте разберемся. Во-первых, крепость. Водка по ГОСТ должна быть 40 градусов. Крепость самогона точно вам назовут крайне редко, она колеблется от 40 до 70 градусов, а значит, опьянение может наступить быстрее и выводиться алкоголь будет дольше, чем вы рассчитывали. Во-вторых, технология. Водка – это спиртовой ректификат, получаемый в заводских условиях при прохождении через ректификационные колоны, а самогон – домашний дистиллят, изготавливаемый путем перегонки браги через самодельные или заводского изготовления аппараты. В-третьих, сырье. Качественная водка изготавливается из спиртов Люкс и Альфа, которые по новым ГОСТ производят из зерновых: пшеницы, ржи, проса, ячменя. Брага для самогона может быть на основе сахарной свеклы, картофеля, фруктов и даже просто сахарного сиропа. В-четвертых, очистка. Водка - полностью чистый продукт практически без вредных примесей. Это достигается путем очищения спирта при ректификации и фильтрац

Что ваша водка, то ли дело – самогон!

А в чем разница? Давайте разберемся.

Во-первых, крепость. Водка по ГОСТ должна быть 40 градусов. Крепость самогона точно вам назовут крайне редко, она колеблется от 40 до 70 градусов, а значит, опьянение может наступить быстрее и выводиться алкоголь будет дольше, чем вы рассчитывали.

Во-вторых, технология. Водка – это спиртовой ректификат, получаемый в заводских условиях при прохождении через ректификационные колоны, а самогон – домашний дистиллят, изготавливаемый путем перегонки браги через самодельные или заводского изготовления аппараты.

В-третьих, сырье. Качественная водка изготавливается из спиртов Люкс и Альфа, которые по новым ГОСТ производят из зерновых: пшеницы, ржи, проса, ячменя. Брага для самогона может быть на основе сахарной свеклы, картофеля, фруктов и даже просто сахарного сиропа.

В-четвертых, очистка. Водка - полностью чистый продукт практически без вредных примесей. Это достигается путем очищения спирта при ректификации и фильтрации готовой водки. Самогон же в процессе домашней дистилляции не может быть очищен так, как водка. В нем сохраняется большее количество маслянистых эфиров. Альдегидов, сивушных масел. Да, они делают вкус самогона более выраженным, но никто не знает, что может скрываться за этими ароматическими нотами.

Так что если сравнивать самогон и водку, то можно сказать определенно, что водка, произведенная из качественного сырья в легальных и сертифицированных заводских условиях, безусловно, более безопасный продукт.