Диетолог Анна Ивашкевич рекомендует суши с рыбой как питательный перекус, избегая тёплых роллов из-за их приготовления во фритюре. Врач Елена Соломатина предупреждает о задержке жидкости от солёной рыбы. Завтрак важен для пищеварения, подчёркивает гастроэнтеролог Марат Зиннатуллин.
Клинический психолог-диетолог и нутрициолог, член Национальной ассоциации диетологов Анна Ивашкевич заявила, что суши с рыбой являются подходящей опцией для лёгкого перекуса. В интервью сайту kp.ru эксперт сообщила, что восемь суши с лососем и овощами содержат примерно 315 килокалорий.
Ивашкевич добавила, что предпочтительнее избегать тёплых роллов, поскольку они готовятся во фритюре. По мнению специалиста, для перекуса также подойдут:
- пицца на тонком тесте,
- блины с творогом или красной рыбой,
- сэндвичи с курицей или рыбой,
- овощные салаты с масляной заправкой.
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с сайтом «Москва 24» подчеркнула, что сильно солёная рыба в суши и роллах может способствовать задержке жидкости в организме. Она отметила:
Плюс это скоропортящееся блюдо, несмотря на то что в него добавляют соль. Чем её меньше, тем быстрее портится продукт.
Ранее врач-гастроэнтеролог и кандидат медицинских наук Марат Зиннатуллин напомнил о важности завтрака для нормального пищеварения.
Источник Царьград: https://tsargrad.tv/novost/sushi-s-ryboj-i-ovoshhami-idealnyj-perekus-utverzhdaet-dietolog-ivashkevich_1264275