О, этот вечный вопрос: "что готовить?". На протяжении всей жизни каждая мама задаёт его себе не по одному разу в день точно. Кормить ребенка-то надо, да ещё желательно разнообразно и сбалансированно. Сегодня хочу поделиться с вами секретным приготовлением гречи, понравится даже тем, кто ее не ест вообще. Гарантирую!
Чем кормить ребенка? Что вообще готовить? Эти вопросы преследуют всю жизнь, ведь кушать хочется всегда, а идеи, увы, заканчиваются.
Что-то малыш не ест, что-то не ест мама. Вот и выходит, что в рационе ограниченный список продуктов, а вариантов их приготовления не так уж и много.
Мне в этом плане повезло, тьфу-тьфу, мой ребенок ест в принципе все, что предложишь. Однако, с гречей были трудности. Сначала уплетал за обе щеки, а потом как отрезало.
Вообще греча очень полезна для любого человека. Она довольно неплохо усваивается, хорошо действует на кишечник и помогает выводить все лишнее из организма. В ней содержится большое количество различных витаминов, что тоже немаловажно.
Когда только-только начинали знакомиться со взрослой пищей, я как и большинство мам в окружении, давала гречневую кашку без молока. Знаете, такие в пачках, которые нужно просто залить теплой водичкой и помешать. Ну так вот, в этом виде мой ребенок гречу не воспринимал, плевался и все в этом духе. Потом попробовала дать просто отварную крупу, и вроде как распробовал, ел с удовольствием.
Но вот не задача, со временем стал отворачиваться и от нее. Да, рацион ещё был не сильно разнообразный, но все же. Что я только не пробовала, и варить с разными овощами, и тушить вместе с мясом. Ел, но без особого энтузиазма.
Но тут на просторах нашего любимого интернета я нашла довольно странный вариант приготовления гречи. В статье было сказано, что эта крупа очень хорошо сочетается с овсянкой. А мой ребенок как раз очень любит овсяную кашку на завтрак.
И вот, я решила проводить эксперименты. В рецепте говорилось, что нужны не хлопья овсяные, а именно резаный овес, который очень долго варится и не теряет при этом полезных свойств.
Как было сказано, нужно просто смешать гречу и резаный овес в пропорциях 1:1 и варить все вместе. Я ничего не смешивала, а нашла готовый вариант, так и называется греча и резаный овес. Попробовала отварить и дать ребенку, дак он съел и ещё добавки попросил. Даже бабушка, которая в принципе не есть гречу ни в каком виде, и то оценила это сочетание.
А с чем есть собственно? Пустую же как-то не очень... А можно готовить абсолютно все, что угодно: и котлетки, и гуляш, и просто отварить курочку, кто любит. Останется добавить ещё немного свежих овощей, и полноценный сбалансированный прием пищи готов.
Пробуйте, экспериментируйте и делитесь успехами в комментариях.
А пока подписывайтесь на канал, ставьте лайки. Давайте расти вместе.
Читайте также: