Специальность «гостиничное дело» представляет направление туризма. Она охватывает разнообразные аспекты управления гостиничными предприятиями, отелями и курортами. В статье разберем, какие предоставляет гостиничное дело профессии для освоения.
Рассмотрим, где можно учиться, кем работать после гостиничного дела, как происходит учебный процесс.
Особенности специальности
У будущего выпускника будет много обязанностей. Среди них можно выделить:
- Управление гостиничными комплексами. Сюда входят: организация работы отелей, курортов, управление персоналом, разработка маркетинговых стратегий. Также важно качественное обслуживание клиентов, чему тоже обучают;
- Изучение теории туризма. Это планирование путешествий, работа с туроператорами, организация развлекательных программ для приезжих;
- Бухгалтерия. Гостиничные предприятия требуют точного финансового учета. Поэтому в ходе обучения изучают финансовые аспекты управления;
- Сервис. Студенты обучаются основам клиентоориентированного обслуживания;
- Межкультурные коммуникации. Важно знание иностранных языков, понимание других культур.
Где можно учиться на специальность «гостиничное дело» в России?
В России существует множество колледжей и Вузов с гостиничным делом. Приведем некоторые из наиболее известных учебных заведений:
- Российский государственный университет туризма и сервиса (РГУТиС, РГУТИС). Специализируется на гостиничном и туристическом образовании. Является одним из наиболее авторитетных ВУЗов России;
- Санкт-Петербургский государственный университет промышленных технологий и дизайна;
- РЭУ им. Г. В. Плеханова;
- РГГУ;
- РГСУ. Также в нем представлены факультеты психологии, управления, социальной работы, другие специальности.
Процесс обучения
Учеба гостиничному делу подразумевает теоретическую и практическую подготовку. Также важно прохождение стажировок и производственных практик. Большое внимание уделено маркетингу и использованию рекламы. Они нужны для привлечения туристов.
Студенты узнают больше о финансовом аспекте туризма. Учатся вести бухгалтерию. Гостиничное дело и туризм тесно связаны. Ведется схожая подготовка по данным специальностям.
Обучение длится до пяти-шести лет, если речь идет в том числе о магистратуре. По завершении учебы студенты могут рассчитывать на вакансии сферы обслуживания. Их включают работу отелей, туристических фирм, ресторанов. В ходе обучения в ВУЗе нужно изучать психологию, философию, английский язык, маркетинг и другие предметы.
Специальность предоставляет множество возможностей для карьерного роста. Данная отрасль – одна из самых перспективных. Особенно большую прибыль можно одержать в сезон, когда прибывают туристы.
Какие нужно сдавать предметы на гостиничное дело?
После подачи документов в ВУЗ нужно готовиться к экзаменам. Для этого нужно сдать ЕГЭ по 3 предметам:
- Обществознанию;
- Истории;
- Русскому языку.
В отдельных ВУЗах вместо истории нужно сдавать ИКТ или прикладную информатику. Среди вероятных дисциплин – английский язык.
Как поступить после 9 класса в колледж на гостиничное дело?
Важен средний балл аттестата. Чем он выше, тем больше шансов занять высокое место в конкурсе, в том числе поступить на бюджет. При этом сдавать вступительные экзамены необходимости нет. К вступительным экзаменам обычно относят историю и обществознание или зарубежный язык (чаще всего английский).
Есть возможность обучаться профессиям гостиничного дела после 9 класса. Обучение происходит в профильном колледже в течение 3 лет и 10 месяцев.
Какие можно получить профессии в отеле?
Частый вопрос: «Кем работать после специальности гостиничное дело?».
Все зависит от навыков, полученных в ВУЗе, а также личных качеств выпускника. Самые распространенные профессии: менеджер, администратор, кадровый специалист, управляющий.
Выводы
В статье мы разобрали, какие профессии по гостиничному делу доступны к освоению. Определили требуемые дисциплины для сдачи экзаменов. Определили, как можно освоить специальность менеджера по туризму после 9 класса.
Записаться на курсы ЕГЭ и ОГЭ TwoStu со СКИДКОЙ 25% здесь:
Получить СКИДКУ 25%