Bubble tea - молодежный напиток из Тайваня, который добрался до России относительно недавно. Ранее мы уже освещали одно из мест города, где столь интересный чай подают на любой вкус и аромат, но вот в Казани появился очередной конкурент, в котором этот же напиток делают китайцы. Стоит ли попробовать "чудо из Поднебесной" или китайская молодежь ничего не понимает в напитках - далее!
Вход в здание совершенно неприметный, таблички, так как бизнес новый, нет, есть лишь скромная надпись "открыто". Ожидания от такого начала были не самые большие, но все же решили посетить чайную - уж слишком привлекли внимание необычные баннеры внутри. Так, один из них предлает попробовать зелёный чай из матча*, сделанный в неизвестном для нас стиле Цзяннань, а второй обещает чай с самым настоящим персиком. Решив испытать удачу, зашли в зал.
*матча - разновидность зеленого чая, измельченного в порошок
Интерьер заведения достаточно скромный, вдоль стены в рамках показаны разные вариации напитков с информацией о содержимом, в зале много небольших столиков, которых вполне хватит на компанию из 4 человек. У кассы на посетителя смотрит небольшой монитор, на котором в случае чего можно отследить заказ и увидеть доступные позиции в меню.
Меню, впрочем, удивило не самыми демократичными ценами - от 228 до 458 рублей. Некоторые напитки можно заказать горячими, в то время как другие подаются холодными. И хотя перевод позиций не был идеальным, понять, что покупаешь, удается всегда. Отметим, что далеко не все позиции имеют переведенное описание, из-за чего люди с какими-либо заболеваниями и противопоказаниями к какому-либо ингредиенту не всегда смогут понять состав - над этим стоит поработать, поскольку русскоязычные посетители также желают испробовать необычные напитки.
Решили взять две достаточно дорогие позиции, ведь накопленных в столовых денег, к огромному счастью, на здешнее питье хватило. И так, встречаем наши напитки - "Виноград и лимон" и "Сливочный черника" (стиль маркетологов заведения сохранен), выбор был совершенно спонтанный и основывался исключительно на названиях.
Вкус у "Винограда и лимона" был достаточно насыщенным и интересным, но напиток довольно сладкий. Пьется легко, но данный вариант подается холодным, поэтому рекомендуем не торопиться и пить его аккуратнее. "Сливочный черника", в свою очередь, показался нам куда вкуснее, на это есть три причины:
1) наличие крахмальных шариков тапиока в напитке, которые между глотками то и дело приходилось пережевывать - не каждому понравится, но это делает чай более интересным;
2) сливочность напитка, благодаря чему вкус был насыщеннее и приятнее;
3) аромат ягод (в нашем случае сливы).
Впрочем, столь большую разницу во вкусе можно оправдать и тем, что цена на "Сливочный черника" на 30 рублей выше.
Что же можно сказать по итогу? Отвечая на вопрос из самого начала - да, "чудо из Поднебесной" попробовать стоит. Заведение хоть и довольно дорогое, но выбор вполне достойный. Между тем, нельзя сказать, что заказанные позиции нас сильно впечатлили. Да, это было неплохо, но подобное скорее всего понравится детям и подросткам, а также тем, кто увлекается культурой востока.
Посетить заведение можно по адресу Пушкина, 17. К сожалению, вывески и странички на картах у заведения на момент написания статьи нет, поэтому понять местоположение удается лишь по фотографии входной двери (Да, хоть это и звучит дико, но такова реальность). Название заведения, как мы поняли, - Chafalls Tea!
Время работы с 10:00 - 21:00