Что то так Оладушек захотелось, со сметанкой. Как раз в холодильнике лежал пакетик кефира. Решила напечь. 0,5 л кефира, 5 ст л сахара,. 3 яйца, Мука, 0,5 ч л соды. Приготовление. Яйца Взбила с сахаром. Добавила кефир. Перемешала все тщательно ложкой. Добавила муку просеянную, до состояния густой сметаны. В конце добавила 0,5 ч л соды. Перемешала и дала тесту 15 минут постоять. И стала печь. Сковороду я сильно маслом не смазываю. Так слегла. И вуаля, Оладушки готовы. Можно есть хоть со сметаной, хоть со сгущёнкой, хоть с вареньем. На запах Оладушек, уже прибежал мой Карапузик, со словами : - Мам, дай блинчик 😄
Что то так Оладушек захотелось, со сметанкой.
Как раз в холодильнике лежал пакетик кефира.
Решила напечь.
0,5 л кефира,
5 ст л сахара,. 3 яйца,
Мука,
0,5 ч л соды.
Приготовление.
Яйца Взбила с сахаром.
Добавила кефир.
Перемешала все тщательно ложкой.
Добавила муку просеянную, до состояния густой сметаны.
В конце добавила 0,5 ч л соды.
Перемешала и дала тесту 15 минут постоять.
И стала печь.
Сковороду я сильно маслом не смазываю.
Так слегла.
И вуаля, Оладушки готовы.
Можно есть хоть со сметаной, хоть со сгущёнкой, хоть с вареньем.
На запах Оладушек, уже прибежал мой Карапузик, со словами : - Мам, дай блинчик 😄