Давайте приготовим оладьи на молоке Чуть в теплое молоко , примерно 31 градус , добавляем 1 столовую ложку уксуса, и оставляем смесь на столе при комнатной температуре на 10-15 мин , за это время молоко скиснет В миску просеиваем муку и добавляем соду , соль и сахар перемешиваем В другой миске яйцо взбиваем до однородности , скисшее молоко добавляем к яйцу и перемешиваем В жидкие ингредиенты добавляем сухие Хорошо перемешиваем и добавляем растительное масло и ещё раз хорошо перемешиваем Жарим оладушки на масле на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки Получаются пухляши ❤️ Ингредиенты : Молоко 250 мл Уксус 9% 1 ст. л Яйцо 1 шт Мука 220 гр Сода 1/2 ч. л Соль 1/3 ч. л Сахар 2 ст. л Раст масло 2 ст. л