🍊 ЦИТРУСОВЫЙ ЛИМОНАД
Освежающий напиток с ярким вкусом апельсина и лимона – идеален в жаркий день!
⏳ Время приготовления: 15 минут
🍹 Выход: 2 литра
🔥 Калорийность: 85 ккал/стакан (250 мл)
🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ
• Апельсины – 2 шт. (сочные, с тонкой кожурой)
• Лимон – 1 шт.
• Сахар – 200 г (можно заменить мёдом 150 г)
• Вода – 2 л (бутилированная или газированная)
По желанию:
• Лёд – 1 стакан
• Мята – 5-6 листочков
👩 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
1️⃣ Подготовка цитрусовых
1. Тщательно вымойте фрукты щёткой (используем с кожурой!).
2. Нарежьте крупными дольками (удалите только семена).
2️⃣ Измельчение
1. В блендер положите:
- Цитрусовые
- Сахар
2. Измельчите до однородности (30-40 сек).
Совет: Нет блендера? Прокрутите через мясорубку 2 раза.
3️⃣ Смешивание
1. Переложите массу в кувшин.
2. Залейте холодной водой → перемешайте.
3. Дайте настояться 10 минут (для раскрытия вкуса).
4️⃣ Финишная обработка
1. Процедите через сито (отожмите мякоть).
2. Добавьте лёд и мяту перед подачей.
💡 СОВЕТЫ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО ЛИМОНАДА
• Для меньшей горечи используйте только цедру (натрите её перед измельчением).
• Подавайте с:
- Дольками апельсина
- Коктейльными зонтиками
- Соломинками
• Храните в холодильнике до 2 дней.
P.S. Для взрослой версии добавьте 50 мл белого рома! 🍹
Наслаждайтесь натуральным вкусом без консервантов! 😊
🫶🫶🫶🫶🫶
