Вчера мы провели вечер высоко в облаках.
В Нячанге практически все отели высотки.
Например, небоскреб Nha Trang Best Western Premiere Havana, где расположена смотровая площадка, имеет 45 этажей.
В нашем отеле всего 21 этаж. Но именно на 21 этаже расположен бассейн. Вчера впервые до него добрались. Бассейн небольшой.
С него открываются красивые виды.
Есть даже пара тренажеров.
Купались в бассейне мы одни. Приходила китайская молодая пара полюбоваться видами и два наших соотечественника с пивом.
Вода прохладная, легкий ветерок. Самое то - охладиться после местной жары.
После водных процедур мы отправились на ужин. Всю поездку муж мечтает отведать индийские блюда. Только вчера добрались до индийского ресторана.
Добирались на лифте и по лестнице.
Ресторан тоже оказался почти в облаках.
Мне почему-то дали меню на китайском. Поэтому выбор делал муж. У него оно было на русском.
Правда, по названиям, если не знать, что это, сложно понять состав блюда.
Ссмое понятное - это супы. Томатный и куриный.
Тикка масала состоит из замаринованных заранее кусочков курицы и густого острого соуса. Основу маринада составляет натуральный (без добавок) йогурт или кефир. В качестве наполнителей для соуса используются различные смеси (карри, гарам масала) и овощи (томаты, острый и сладкий перцы, имбирь, чеснок и т. д.)
Курица карри — это тушеная в соусе на основе лука и томатов птица, которую щедро приправляют имбирем, чесноком, перцем чили, а также специями.
В общем, из всего этого не острым был только томатный суп. Его я и ела. Ну еще лепешку с сыром.
В ресторане было много англоговорящих туристов, как я поняла из Англии. Обычно же говорят, что русские любят выпить. Но алкоголем были заставлены именно столики англичан.
Три русскоязычные девушки пили чай, а мы с мужем - ласси. Ласси — это прохладительный молочно-фруктовый шейк. В основе напитка — древнейший национальный молочный продукт дахи, разновидность простокваши или йогурта, чаще всего из коровьего молока. Чтобы приготовить ласси, в дахи добавляют воду, лед, сахар, соль, мяту, специи (чаще кардамон) и фруктовое пюре (у нас в одном было манго).
На рубли вышло где-то две тысячи. Еда во Вьетнаме относительно недорогая. Если экономить и питаться рисом и лапшой с курицей и супом Фо Бо, то вообще выйдет дешево.
До отеля мы добрались в полночь. Ну и по традиции сразу же уснули. 😁