Стихийно я все-таки немного продолжила тему органических удобрений.
***********************************************
***************************************************************
Начать хочется, конечно, со знаменитого "пьяный кактус пьяная пеларгония - горе в семье". Но мы, как всегда, подойдем к вопросу со всей коммунистической серьезностью!
Итак, начнем с начала:
Что такое дрожжи?
Дрожжи — это микроскопические одноклеточные грибы, которые не образуют типичного мицелия. Размножаются дрожжи почкованием: на клетке появляется бугорок (почка), который постепенно увеличивается, а затем отделяется от материнской клетки. Так же возможно размножение с помощью спор.
Вот так выглядят пекарские дрожжи под микроскопом. Красиво же, правда?
Вот о них мы и будем говорить дальше. Они представляют собой микроорганизмы из семейства сахаромицетов (Saccharomycetes), основной используемый вид — Saccharomyces cerevisiae. Питаются они сахаром, выделяя при этом углекислый газ и этанол. Ни то, ни другое нашим пеларгониям не нужно, ну то есть углекислый газ нужен, но к моменту, когда брожение закончится - углекислый газ уже испарится. Когда крепость напитка становится более 12%, либо заканчивается сахар - дрожжи умирают. Брожение заканчивается.
Далее мы разбавляем 12% (либо меньшей крепости) жидкость в пропорции 1:50 (чуть округлила) , соответственно, процент крепости получится около 0.24% В принципе это безопасный для растения уровень этилового спирта. Я нашла интересное исследования о влиянии этилового спирта на рост и корнеобразование:
file:///C:/Users/user/Downloads/165-168.pdf_sequence=1%20(1).pdf
В 100 граммах прессованных дрожжей содержатся следующие минеральные вещества:
- Калий — 590 мг = 0.59 гр
- Кальций — 27 мг = 0.27 гр
- Магний — 51 мг = 0.51 гр
- Фосфор — 400 мг=0.4 гр
- Натрий — 21 мг = 0.21 гр
- Железо — 3,2 мг = 0.32 гр
Изначальный объем вода+дрожжи+сахар= 2.7+0.100+0.100=2.9 - это получится 14.5 стаканов, каждый из которых мы разбавляем в 10 литрах воды. 14.5х10л +2.9 = 147.9 литров
Для того, чтобы нам получить количество минеральных веществ, которые будут присутствовать в 1 стакане (200мл) данной жидкости, надо разделить все минеральные вещества, которые содержаться в 100гр дрожжей на 147.9л : 0.2 =739.5 стаканов жидкости. Получается:
- Калий — 0.59 гр : 739.5 = 0.0008 гр
- Кальций — 0.27 гр : 739.5 = 0.0004 гр
- Магний — 0.51 гр : 739.5 = 0.0007 гр
- Фосфор — 0.4 гр : 739.5 = 0.0005 гр
- Натрий — 0.21 гр : 739.5 = 0.0002 гр
- Железо — 0.32 гр : 739.5 = 0.0004 гр
И все это не в чистом минерализованном виде, это все в виде органики, которую надо будет еще переработать микробиоте. А как мы помним, из 100% минерального вещества, содержащегося в органике, в доступный для растения вид переводится около 80 %. Только можно я не буду еще дальше пересчитывать. Уже, как мне кажется, все понятно. Если пересчитывать это на раствор Кнопа, как сделал известный блогер из прошлой темы о банановых страданиях, то количество питательных веществ в 100 раз меньше, чем надо. Но мы не будем так делать, потому что этот пересчет кажется мне не корректным. Объяснить я это не могу сейчас. Просто на уровне ощущений.
Смущает еще стакан жидкости на горшок. Если горшок не 5 литров, а 0.3 литра - растение просто утонет. Вместе с горшком. Поэтому уменьшаем еще пропорционально количество питательных веществ.
В общем, данный рецепт могу порекомендовать тому, кто верит в духов погибших дрожжей, ставших ангелами - хранителями пеларгонии. Накормить растение этим не получится. Навредить ему тоже. Зато получится занять руки и место для хранения этой бражки.
Плохо одно - Вы думаете, что растение сыто и пьяно, а это не совсем так.