Сегодня сложно встретить человека ни разу не пившего Пино Гриджио.
Чаще всего этот сорт поставляется из Италии. И на сленге ряда сомелье зовётся "водичка".
Это вино, и в правду, пьётся как вода. Аромат - едва уловимый, кислотность во вкусе - минимальная.
Более экзотическим считается Пино Гриджио из Нового Света.
В ЮАР этот сорт получается не намного ярче итальянского аналога. Плюс минус то же самое. И цена также в районе 1000 рублей.
В Чили Пино Гриджио немного интереснее, во вкусе и аромате появляются тропические фрукты. При этом кислотность по-прежнему остаётся на незначительном уровне.
Pinot Grigio New Zealand
Многие из вас знают, что "королем" Новой Зеландии считается Совиньон Блан. Эта версия Совиньона считается одной из лучших в мире.
Но и Пино Гриджио получается здесь очень ярким.
В "перекрёстке" это вино можно приобрести по акции всего за 899 рублей, вместо 1899.
Цены по городу на аналоги примерно от 2000.
Аромат: персик маракуйя, манго, нотки ананаса.
Вкус: мягкий с минимальной кислотностью.
Послевкусие: средней продолжительности.
Вино очень яркое, среднетелое. Можно пить в качестве аперитива и с суши. Подойдёт к морепродуктам и курице в кисло-сладком соусе.
Если любите яркие взрывные вина - обязательно попробуйте это Пино!
Помните о вреде чрезмерного употребления.
И том, что правила дегустации везде одни..
Будьте здоровы!