Светский календарь 22 мая снова изобилует кулинарными датами. Тут тебе и День винегрета, и День суши с роллами, и День ванильного пудинга.
Но самый важный на православной земле в этот день праздник назывался Никола Вешний. Ибо православная церковь вспоминает 22 мая одного из самых любимых и почитаемых на Руси святых — Николая Угодника, или Чудотворца, как его еще называют.
В любой просьбе помощник
В силу большой любви, уважения и почитания этого святого, в христианской традиции существует несколько дней, посвященных ему. Так, 19 декабря он выступает как своего рода Дед Мороз, и день этот называют Николой Зимним. Как раз именно потому, что существует еще и Никола Вешний, и его отмечают как раз 22 мая.
В церквях и храмах в этот день вспоминают перенесение мощей Николая Мир Ликийского в итальянский город Бари, которое сопровождалось множеством чудес и исцелений. Как, впрочем, и любое взаимодействие со всем, что так или иначе связано с этим святым, который считается покровителем детей, моряков и путешественников, хотя на самом деле он помогает всем в любой просьбе — лишь бы шла она по-настоящему от души.
В нашей стране построено огромное количество храмов, церквей и пределов в храмах, посвященных этому святому — так велика любовь нашего народа к нему. И он, как правило, отвечает взаимностью.
Поэтому в день почитания его в церкви все стараются сходить в храм и отстоять службу, поклониться его иконе и помолиться о своих нуждах.
Как сохранить молодость и красоту
В первую очередь Никола Вешний, конечно же, про будущий урожай и помощь в его получении. Но просили и про другое — кому что актуально: кому жениха хорошего, кому ребеночка, кому денег побольше, а кому сына или мужа вернуть здоровым и невредимым с поля боя. Во всем этом Николушка, как любовно называют Николая Чудотворца в народе, — первый помощник. Ну, и самим не забыть милостыню раздать после храма обязательно — трем нуждающимся, как минимум.
Представительницы прекрасного пола просили Николая Угодника в этот день о том, чтобы он помог им как можно дольше сохранить молодость и красоту. Чтобы подкрепить слова делом, они еще и умывались росой в этот день обязательно — считалось, что она утром 22 мая обладает несказанной силой обращать время вспять и возвращать коже молодость и красоту.
Всю домашнюю скотину в этот день обязательно выгоняли на волю, чтобы она могла полакомиться свежей майской травкой, которая в этот день обладала волшебством: коровы и козы, покушав ее, начинали больше давать молока, а птица — нести больше яиц.
Что приготовить на ужин
Окна желательно было держать в этот день открытыми — если не распахнутыми настежь, то уж точно и не плотно занавешенными шторами. Иначе Николай Угодник не сможет одарить домочадцев своей любовью и добром.
Самим тоже нужно было совершать добрые поступки и одаривать нуждающихся едой и нужными им вещами. Отказывать в просьбе было нельзя — можно было самому потом оказаться в сложной жизненной ситуации.
Бездельничать в этот день было нельзя. Что, собственно, вполне объяснимо чисто практически: время было такое, что не до отдыха — мужчины целый день в поле проводили, а женщины — в огороде.
Вечером же хозяйки готовили вкусные угощения и накрывали богатый стол, чтобы накормить своих домашних любимыми блюдами. Среди обязательных блюд были овсяный кисель, блинчики с разными начинками, вареники с ревенем или щавелем, а также различные крупы, запаренные в печи с маслом или шкварками.
Но готовить при этом надо было так, чтобы как можно меньше использовать нож и ножницы — с острыми предметами в этот день следовало быть осторожными: любая травма, полученная от них 22 мая, очень долго заживает.
Приметы дня на 22 мая:
- если днем одуванчики не раскрылись, то будет дождь;
- если в этот день идет дождь, будет хороший урожай зерновых;
- особенно много будет овса, если 22 мая громко и дружно квакают лягушки;
- если на Николу Вешнего зацвела рябина, то осень будет короткая;
- если скворцы сбиваются в стайки и ведут себя беспокойно, то погода изменится.