Необычные говяжьи котлетки 🔥 🍃🍃🍃🍃🍃 • Говяжий фарш - 600-700 гр • Панировочные сухари - 3 ст.л • Сушенный чеснок • Петрушку - пучок • Яйцо • Пармезан (по вкусу) • Сметана - 3 ст.л • Томатное пюре - 3 ст.л • Томатное пюре - банка (для соуса) • Базилик 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 • В небольшой миске соедини панировочные сухари, сушенный чеснок, измельчению петрушку, яйцо, пармезан, сметану и томатный соус. • Хорошо взбей венчиком, чтобы получилась единая масса. • К говяжьему фаршу добавь полученную массу, посоли и тщательно перемешай. • Теперь нужно хорошо разогреть сковородку с оливковым маслом, сформировать небольшие котлетки и обжаривать с двух сторон до румяной корочки, затем залить томатным пюре, добавить перетертый сушееный базилик и томить под крышкой 30 минут. • Потом я разламываю котлетки на 4 части, к соусу добавляю отваренные тальятеле, хорошо перемешиваю и так подаю, сверху ещё добавляю тертого пармезана. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 #обед #говядина Посмотри, это вкусно!