Избегайте таких мест для разведения огородов или извлеките из них максимальную пользу, воспользовавшись этими советами.
Большинству овощных растений для продуктивности требуется много солнечного света и питательных веществ. Если у вас на дворе не идеальные условия для роста, вы все равно можете содержать цветущий огород, заполненный культурами, которые переносят некоторую тень. Однако есть определенные условия, которых следует избегать всеми способами, потому что даже при всех ваших усилиях растения будут плохо себя чувствовать. Не размещайте свой огород в следующих местах.
1. В глубокой тени.
Большинство овощей не гибки в своих потребностях в освещении и требуют не менее 6-8 часов полного солнца в день для роста. Размещение грядок в местах, которые затенены большую часть или весь день, приведет к непродуктивному саду. Растения не будут расти, а некоторые семена могут вообще не прорасти.
Решение: Если ваш сад получает много тени, рассмотрите выращивание овощей в контейнерах или небольших приподнятых грядках с колесами, которые легко перемещать по саду, чтобы использовать солнечный свет. Для любого места посадки, которое не получает полного солнца, ищите овощи, которые переносят более низкий уровень освещенности, такие как листовая зелень и свекла.
2. Под ореховыми деревьями.
Орехи и некоторые другие виды деревьев выделяют химическое соединение, известное как юглон, которое подавляет рост соседних растений. Пасленовые культуры, такие как томаты и перцы, и некоторые другие овощи особенно чувствительны к юглону. Они могут увянуть или пожелтеть, а также погибнуть, если их выращивать рядом с ореховыми деревьями или в мульче из коры или древесины ореха.
Решение: Если у вас есть грецкие орехи и подобные деревья вокруг, разместите грядки для овощей на расстоянии не менее 1,5 метра от стволов. Вы также можете выращивать овощи на выровненных высоких грядках и выбирать культуры, которые более устойчивы к юглону, такие как морковь, свекла, дыни и кабачки.
3. На склоне.
Некоторые стелющиеся растения, такие как тыквы и дыни, можно выращивать на пологих склонах холмов, чтобы сэкономить место в саду. Но в большинстве случаев лучше избегать установки вкопанных или приподнятых грядок на склонах. Садоводство на наклонной поверхности тяжелее для спины и лодыжек, но также приводит к проблемам с эрозией и заставляет растения и почву перемещаться на нижнюю сторону приподнятых грядок.
Решение: Если у вас небольшой уклон почвы, выровняйте неровности и гребни лопатой или граблями. Однако, если у вас крутой склон, вам может потребоваться создать террасу для огорода или высокую грядку, что сложнее, или выращивать овощи в горшках или контейнерах, чтобы разместить их на террасе или патио.
4. Прямо напротив дома.
Расположение грядок прямо возле кухонной двери кажется удобной идеей. Однако сады, расположенные прямо напротив зданий, могут не получать достаточно света. Хуже того, они потенциально загрязняются свинцом из внешней краски и других материалов, которые вы бы не хотели видеть в своей домашней еде.
Решение: Исследования показывают, что размещение садов на расстоянии не менее 4 метров от старых зданий и других сооружений может снизить воздействие свинца. Однако, возможно, вам захочется разместить свой сад еще дальше в целях безопасности. Также обратите внимание на то, какие части вашего двора затеняются вашим домом в течение дня, и не размещайте там свой огород. Посадка растений непосредственно у фундамента дома создает влажную, тенистую среду, которая может привлечь вредителей, способных проникнуть в ваш дом.
5. Рядом с оживленными дорогами.
Дороги и подъездные пути часто обрабатывают дорожной солью зимой, чтобы предотвратить образование льда. Но когда наступает теплая погода, весенние дожди смывают остатки антиобледенительной соли в сады, которые расположены слишком близко к дорогам. Это приводит к накоплению соли в почве и может повлиять на рост растений и даже сделать грядки бесплодными.
Решение: Если возможно, разместите грядки для овощей подальше от оживленных дорог и подъездных путей и избегайте использования антиобледенительных средств вблизи вашего сада. Другой способ ограничить проблемы с дорожной солью — выращивать овощи на высоких приподнятых грядках, которые не дадут дорожной соли разбрызгиваться на ваши растения. Также помогает установка ограждений или временных барьеров из садовых кольев и мешковины между дорогами и садами.
6. О септических системах и полях фильтрации.
Выращивание съедобных культур на септических системах и полях фильтрации не рекомендуется, поскольку овощи и плодовые растения потенциально поглощают патогены с полей фильтрации, которые могут вызвать заболевание. Кроме того, растения с длинной корневой системой могут также нарушать структуру почвы на полях выщелачивания и наносить ущерб, устранение которого обойдется дорого.
Решение: Не размещайте съедобные сады на полях выщелачивания или рядом с ними. Если вы хотите выращивать что-либо на полях выщелачивания, придерживайтесь газонной травы или декоративных растений с поверхностной корневой системой, таких как монарда, тысячелистник и ползучий флокс.
7. В районах с сильным ветром.
Овощные растения могут переносить достаточное количество ветра без проблем. Но размещение огородов в районе, который подвергается воздействию сильных ветров в течение длительного времени, может привести к стрессу растений и поломке стеблей. Ветреные места выращивания становятся еще более сложными, если вы хотите выращивать высокие растения, такие как кукуруза или подсолнечник.
Решение: Если ваш сад подвержен сильному воздействию ветра, установите забор или другой тип ветрозащиты на преобладающей ветреной стороне вашего сада, чтобы защитить ваши овощи.
Для недорогого решения своими руками сделайте простой забор или «мертвую изгородь», вбив деревянные колья в две параллельные линии в почву с наветренной стороны вашего сада. Затем вплетите стебли и ветки между кольями, чтобы создать ветрозащитный барьер. Мертвые изгороди такого рода также являются отличными местами гнездования для опылителей и птиц.
8. На твердых поверхностях без мер предосторожности.
Установка высоких грядок на твердых поверхностях, таких как патио или мощеная подъездная дорожка, потенциально приводит к проблемам с дренажем и заболачиванию почвы, поскольку поверхность не впитывает воду. Не говоря уже о том, что твердые поверхности могут помешать росту корнеплодов и привести к задержке роста или деформации урожая, если ваши высокие грядки неглубокие. Можно установить высокие грядки на твердой поверхности, но вам нужно будет принять некоторые меры предосторожности.
Решение: Если вы хотите установить высокую грядку поверх непроницаемой твердой поверхности, убедитесь, что грядка достаточно глубокая, чтобы вместить корневые системы растений, которые вы хотите выращивать. Для высоких грядок на террасе, патио или балконе вам, возможно, придется принять дополнительные меры предосторожности, чтобы избежать протечек и гниения древесины, например, загерметизировать настил водонепроницаемым герметиком.