7500 бутылок вина тому назад, 2000 бутылок виски тому назад, 500 бутылок коньяка тому назад...
В общем, когда я был значительно моложе и работал в алкогольной компании, мы продавали все напитки мира, но только не российское вино.
Я по цвету в бокале мог отличить Чили от Италии, по аромату сказать, сколько лет провел напиток в бочке, и из какого дуба, но что такое качественное российское вино, не мог себе даже и представить.
В те времена можно было найти краснодарские вина очень низкого качества: Изабелла, Рислинг, Алиготе, Каберне и Мерло.
Приезжая на Азовское море, мы с женой покупали вина "Инкерман", они были простыми и питкими. Но настоящее удовольствие получали от Хванчкары, Киндзмараули и Мукузани..
Гид Артура Саркисяна
Около 9 лет назад мне попал в руки гид по российским винам Саркисяна и я узнал, что в нашей стране работают несколько десятков виноделен.
Уже ходили слухи, что вино "100 оттенков красного" навело шороху в Европе и что итальянцы бросились выращивать Саперави.
Я попробовал несколько вин "Фанагории" и все они были идеальны за свою цену.
В те годы бытовало мнение, что платя за бутылку российского вина, ты делаешь пожертвование на развитие виноделия в стране.
Усадьба Дивноморское - любимое вино Путина
Потом вся страна узнала про любимое вино Путина "Усадьба Дивноморское".
Я как раз был сомелье в ленте и видел как быстро это вино исчезало с полок.
В этот период я уже активно дегустировал наши вина ("Кубань- вино") и понимал, что они конкурентоспособны.
С коллегами сомелье мы обсуждали продукцию Павла Швеца, он был своего рода лидером, пионером и амбассадором российского виноделия.
И всё же тогда мой основной "рацион" составляли вина Франции, Италии, Чили, ЮАР, Испании, Аргентины..
На сегодняшний день российские вина во многих супермаркетах занимают места на полках больше, чем вина любой другой страны.
На них явно есть спрос среди покупателей (хотя, конечно, встречаются и снобы-сомелье, непризнающие наши виньос).
В целом, ситуация изменилась кардинально.
По моему мнению, настоящим прорывом является активное присутствие на полках супермаркетов продукции компаний "Мысхако", "Ведерников" и бренда "Ди каспико".
Также большой интерес вызывают винодельни "Криница", "Шато де талю", "Раевское", "Бюрнье".
Есть западные эксперты утверждающие, что российские вина близки по стилю к Новой Зеландии.
Возможно, что к подобным умозаключениям привел тот факт, что в Геленджике и Новороссийске получается прекрасный Совиньон Блан.
А в зоне Таманского полуострова ярко проявляют себя Саперави и Шираз.
В одном из последних интервью Артур Саркисян сказал:
"В этом году, делая винный гид, я получил колоссальное удовольствие!... Когда пьешь вина с лоз возрастом 10-15 лет, это даёт очень яркие эмоции и мало того, ты понимаешь, что эти вина способны к длительной выдержке."
И последний аргумент в пользу российских вин.
Два года назад Алексей Соловьёв (президент ассоциации кавистов, руководитель проекта "rating tailing") в слепой дегустации давал наши вина ("Alma vally", "Шато Тамань", "Ведерников") топовым российским сомелье и авторитетным винным экспертам (Косенко, Маркин и многим другим).
И большинство из них не могли отличить, где российские, а где западные вина.
По сути это был новый "шок в бутылке"!..
Друзья, будем же пить российские виньос!
Ведь правила дегустации везде одни..
До встречи на канале!