Минэкономразвития России начинает пилотный проект по присвоению общественного рейтинга ресторанам и кафе. Первыми участниками станут заведения в Москве. Об этом сообщили «Известия» со ссылкой на директора профильного департамента Минэкономразвития Александра Вдовина. Проверка — по плану или профилактически Публичную оценку смогут получить только те заведения, которые пройдут плановую проверку или профилактический визит надзорных органов. Итоговая отметка будет отражать уровень соблюдения санитарных, противопожарных и других обязательных норм. За высокий уровень соответствия заведение получит визуальное подтверждение — от «улыбки» до звезды на фасаде. По мнению представителей ведомства, такая маркировка поможет потребителям делать более осознанный выбор и повысит уровень доверия к точкам питания. Электронный рейтинг и гастрономическая карта В рамках проекта планируется создать цифровую платформу с рейтингом заведений,который упростит навигацию по гастрономической карте города. Ранее,
Минэкономразвития России начинает пилотный проект по присвоению общественного рейтинга ресторанам
7 мая 20257 мая 2025
1 мин