Санкт-Петербург — не только культурная, но и гастрономическая столица России. Здесь сочетаются традиционная русская кухня, современные авторские концепции и международные гастрономические тренды.
В этом обзоре — топ-10 ресторанов, которые стоит посетить, чтобы прочувствовать вкус Северной столицы.
1. Bourgeois Bohemians
📍 Адрес: Виленский пер., 15
🍽 Кухня: Авторская, фьюжн
💵 Средний чек: 2500 руб. (дегустационный сет — 6900 руб.)
Концепция: Ресторан для «буржуазных богемцев» — тех, кто ценит роскошь и творческую свободу.
Что попробовать:
✔ Сливочный суп с лососем и тархуном
✔ Утиные сердца с трюфельным соусом
Особенность: Дважды в год меняется дегустационное меню из 10 блюд.
2. CoCoCo
📍 Адрес: наб. Адмиралтейского канала, 2И
🍽 Кухня: Современная русская (шеф — Матильда Шнурова)
💵 Средний чек: от 2000 руб.
Что попробовать:
✔ Бефстроганов с вешенками и шпинатом
✔ Кебаб из ягненка с сальсой
✔ Ромовая баба с яблоками
Атмосфера: Современный дизайн с русскими мотивами.
3. Birch
📍 Адрес: ул. Кирочная, 3
🍽 Кухня: Авторская, локальные продукты
💵 Средний чек: от 2000 руб.
Фишка: Минималистичный интерьер и сезонное меню.
4. Harvest
📍 Адрес: пр. Добролюбова, 11Е
🍽 Кухня: Сезонная, фермерская
💵 Средний чек: 3000 руб.
Почему стоит посетить:
✔ Сочетание высокой кухни и доступных цен
✔ Формат casual и finger food
5. Il Lago dei Cigni
📍 Адрес: Крестовский пр., 21Б
🍽 Кухня: Итальянская
💵 Средний чек: 7000 руб.
Атмосфера: Элегантный средиземноморский стиль.
6. Mr. Bo
📍 Адрес: Манежный пер., 2
🍽 Кухня: Паназиатская
💵 Средний чек: 2500 руб.
Что попробовать:
✔ Гунканы-суши с гребешком
✔ Стриплойн-стейк с кокосовым соусом
7. Корюшка
📍 Адрес: Петропавловская крепость, 3
🍽 Кухня: Русская, рыбная
💵 Средний чек: 3500 руб.
Фишка: Вид на Неву и фирменная корюшка.
8. Frantsuza Bistrot
📍 Адрес: наб. Адмирала Лазарева, 22
🍽 Кухня: Французская
💵 Средний чек: 3000 руб.
Что попробовать:
✔ Луковый суп
✔ Террин из фуа-гра
9. Sea, Signora
📍 Адрес: ул. Большая Морская, 30
🍽 Кухня: Средиземноморская
💵 Средний чек: 4500 руб.
Рекомендуем: Плато с устрицами и пасту ручной работы.
10. ДеДа Хинкали
📍 Адрес: Московский пр., 73
🍽 Кухня: Грузинская
💵 Средний чек: 2000 руб.
Что заказать:
✔ Хинкали с разными начинками
✔ Ореховое харчо
Советы туристам
✔ Лучшее время для посещения: будни, обеденные часы
✔ Как выбрать ресторан:
- Читайте отзывы
- Ищите места в переулках — там аутентичнее
✔ Пик сезона: май–сентябрь
Заключение
Санкт-Петербург — это гастрономическое путешествие от традиций до инноваций. Выбирайте рестораны по вкусу и наслаждайтесь!
🏨 Где остановиться?
Ищите отели через Travelto Russia — удобный сервис бронирования.
Где остановиться и как спланировать поездку
Чтобы сделать ваше путешествие максимально комфортным, рекомендуем заранее позаботиться о бронировании жилья, транспорта и экскурсий:
🔹Экскурсии и развлечения – интересные туры с местными гидами можно выбрать и забронировать тут.
🔹Отели – найдите и забронируйте лучший вариант проживания по выгодной цене здесь.
🔹Авиабилеты и ЖД-билеты – удобные варианты перелетов и поездов доступны для бронирования по этой ссылке.
🔹 Пакетные туры – продуманные маршруты с включенным перелетом, проживанием, транспортом и многим другим ждут вас здесь.
Планируйте путешествие заранее, чтобы успеть увидеть больше и насладиться поездкой без лишних забот!