Полезный, богатый белком и антиоксидантами, без рафинированного сахара! Подавайте сразу или охладите 30 минут — мусс станет гуще! Идеально к кофе или как перекус после тренировки. ☕️🍫
Полезный, богатый белком и антиоксидантами, без рафинированного сахара!
- Авокадо — 1 шт.
- Творог (мягкий/зерненый) — 100 г
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Банан — 1 шт. (если вы на кето-диете: замените банан на стевию/эритрит)
- Замороженная клубника — 50 г
- Орехи (миндаль + грецкие) — 30 г
- Кокосовая стружка — 1 ч. л. (опционально).
- Если нет кокосовой стружки — добавьте щепотку корицы.
- Если не любите творог — замените на греческий йогурт.
- Для сладости — добавьте 1 финик в мусс.
- Ореховый крамбл:
Измельчите орехи в крошку, подсушите на сухой сковороде 2–3 минуты.
Смешайте с кокосовой стружкой (если есть). - Шоколадный мусс:
В блендере взбейте авокадо, творог, банан и какао до гладкости. - Клубника:
Разморозьте ягоды, слегка разомните вилкой (или оставьте целыми). - Сборка:
В креманки выложите мусс, сверху — клубнику и ореховый крамбл.
- Авокадо + творог — полезные жиры и белок для сытости.
- Какао — магний, железо и антиоксиданты.
- Орехи — Омега-3, витамин Е.
- Клубника — витамин С и клетчатка.
- Калории: ~250 ккал
- Белок: 10 г
- Жиры: 18 г (полезные)
- Углеводы: 20 г (натуральные).
Подавайте сразу или охладите 30 минут — мусс станет гуще! Идеально к кофе или как перекус после тренировки. ☕️🍫