Когда сходит снег весной, в огороде красуется лук-батун. Еще нет зеленой травы в апреле, а лук уже растет, появляются его перья. Лук-батун, или дудчатый лук, не только, весьма, красив, но и холодоустойчив. Первые стрелки он начинает выпускать, примерно, на пол-месяца раньше, чем репчатый лук. В средней полосе России можно собрать, за сезон, 2-3 урожая такого лука. Лук-батун - холодостойкий и морозостойкий. Семена батуна начинают прорастать при температуре 2-3 градуса, но оптимальная температура для прорастания 18-20 градусов. Зимует батун в открытом грунте, и рано весной дает первый урожай. Луковицы, при этом, не образуются. Со второго года, а затем ежегодно, батун выбрасывает стрелки с шарообразными соцветиями. Сеют лук рано весной. Семена замачивают, проращивают, делают бороздки, глубиной до 2 см и сажают. Часто семена сеются само-посевом, поэтому нужно своевременно пропалывать и рыхлить, время от времени, прореживать. Растет лук быстро. Оптимальное расстояние между растениями должно быть не менее 25 см. Лук-батун красив и полезен. Это одна из самых ранних культур, выращиваемых на приусадебных участках. Этот лук выращивают не ради луковицы, ( привычной округлой у него нет ), а ради сочной и нежной зелени. У этого растения перья, довольно, крупные, около 3 см в ширину и до 40 см в высоту. На второй год появляются цветоносы. Если не удалять их, то на месте шаровидных соцветий появляются черные семена лука-батуна. Посадка лука-батуна: предпочитает нейтральные почвы. Лучше всего растет на суглинистых и супесчаных, плодородных почвах. Поливать тоже нужно правильно. Он плохо переносит, как недостаток, так и переизбыток влаги. Для посадки нужно выбирать полутенистое место. Если посадить на солнечное место, перья будут сохнуть и лук будет стрелковаться. После чеснока, репчатого лука, моркови и томатов не рекомендуют сажать лук-батун. Рекомендуют сажать его после бобовых культур и капусты. На одном месте, без пересадки, лук-батун может расти 8-10 лет. Но через 5 лет начинает мельчать, урожайность снижается. Пересаживать его на новое место лучше каждые 4-5 лет. Самыми популярными сортами лука-батуна считаются: ,, Апрельский, ,, ,, Русский Зимний, ,, ,, Нежность, ,, ,, Майский, ,, ,,Уэльский. ,, Лук-батун размножается семенами, рассадой и делением куста. Уход за этим видом лука не доставит особых хлопот. В основном, это прореживание, полив и прополка. Прореживание посадок нужно проводить в год посева 2 раза. Когда посеянный рядками в открытом грунте лук взойдет, его нужно проредить первый раз. В это время между растениями оставляют 3-4 см, удаляя самые слабые ростки. Прореживание во второй раз необходимо, когда сеянцы немного подрастут и окрепнут. Во время этой процедуры расстояние между ними увеличивают до 5-8 см. Более редкое расположение приведет к тому, что перья у лука будут жесткими. Подкормки: со второго года батун подкармливают несколько раз, в течение сезона. Первую подкормку проводят весной, когда начинает отрастать первая зелень. В это время вносят компост или перегной, из расчета, 1 ведро на 1 квадратный метр и древесный уголь - 1 стакан на 1 квадратный метр. Вторую и следующую подкормку проводят после массовой срезки пера. Используют слабый раствор куриного помета (1:20) или золу. Рыхление лука-батуна начинают уже весной, когда земля оттает и начнет отрастать перо. Рыхление необходимо для того, чтобы разбить образовавшуюся за зиму почвенную корку. Землю рыхлят в междурядьях и около появившихся перьев. В течение сезона, рыхление проводят после каждого полива или внесения подкормок, для того, чтобы разбить уплотнившийся грунт и улучшить воздухопроницаемость и водопроницаемость почвы. Рыхление проводят на глубину 2-3 см. С рыхлением, регулярно проводят удаление сорняков. Рекомендуется удалять цветочные стрелки у лука-батуна, т.к они ухудшают вкус зелени. Зеленые перья, для заготовок и в пищу, можно обрывать вручную или срезать ножницами, на высоте 5 см от земли. Перья можно нарезать, заморозить или высушить. Начиная с апреля, у нас на столе всегда зеленый лук. Мы кладем его в суп. Делаем окрошку. Зелень полезна весной. В луке-батуне много витаминов и полезных веществ. Мы делаем заготовки из этого лука. Перышки нарезаем, кладем в целлофановые пакеты и замораживаем в морозилке. Зимой у нас всегда есть зеленый лук! Всем, кто прочитал, мирного неба и хорошего настроения! Огородникам, успешных посадок и хорошего урожая!