Когда в следующий раз будете пить молочный коктейль, задумайтесь: а кто в этом больше виноват — бурёнка или неандерталец? Нет, это не анекдот из биофака, а реальный научный поворот. Новый анализ геномов дал пищу для размышлений (буквально) — китайским и немецким учёным удалось отследить редкую форму гена, позволяющего взрослым переваривать молоко, до... неандертальцев. Итак, поехали по порядку. Привет! Меня зовут Артур, я увлекаюсь историей и веду свой Телеграм-канал "Века Древних", где публикую фотографии древних артефактов и исторических мест. Мне интересно исследовать прошлое, делиться уникальными находками и рассказывать о культурных и археологических сокровищах со всего мира. Для большинства людей в истории человечества взрослость означала прощание с молоком. Лактаза — фермент, расщепляющий лактозу (тот самый молочный сахар), — естественным образом отключается после младенческого периода. Взрослый Homo sapiens, особенно если он жил до появления холодильников и Danone, попросту не