Сегодня разберём легендарный напиток. Каждый хотя бы раз в жизни его попробовал, кому-то он очень нравится, кто-то его на дух не переносит. Давайте же заглянем внутрь и посмотрим, из чего он состоит.
Состав:
Вода очищенная и насыщенная углекислым газом.
Скорее всего, самый лучший ингредиент в этом напитке.
Сахар (если Coca-Cola Zero — подсластители: аспартам, ацесульфам калия).
Как всегда, огромное количество сахара. Примерно две чайные ложки на 100 мл продукта. Попробуйте дома отмерить 100 мл воды, размешать в них две чайные ложки сахара без горки и выпить. Напишите в комментариях, какой был результат. Версия без сахара ничем не лучше, например, аспартам в больших количествах вызывает нарушение памяти, головные боли, нарушение гормонального баланса. Кстати, рекомендуемая порция употребления кока-колы в день — 200 мл. Вы когда-нибудь видели, чтобы её так мало пили? )))
Кофеин.
Содержание кофеина на первый взгляд низкое, но есть подвох. Когда мы пьём чашечку американо, 100-125 мг кофеина на одну чашку 200 мл, мы прекрасно осознаём, что делаем. Естественно, на ночь никто и не подумает пить кофе. В случае с Coca-Cola спокойно пьют на ночь и даже не подразумевают, что в ней есть кофеин, который блокирует наши аденозиновые рецепторы и заставляет организм работать на износ.
Консерванты (сорбат калия, цитрат натрия).
Как обычно, мы видим сорбат калия, который понижает функцию поджелудочной железы и мешает нам усваивать полезные вещества из еды. То есть запивать еду кока-колой — значит просто выбросить её. Цитрат натрия чуть менее агрессивен, но в больших количествах тоже имеет много побочек.
Фосфорная кислота.
Вот мы и добрались до главного злодея. Вызывает и обостряет чувство жажды, тем самым заставляя нас пить ещё и ещё. Наверное, это стало самым удачным решением химиков для огромных продаж Coca-Cola.
Вымывает кальций из зубной эмали, тем самым нарушая её структуру и давая возможность бактериям прикрепиться к зубам. Такой процесс приводит к кариесу. Высокое содержание сахара является отличным кормом для подобных бактерий, получается полный цикл по производству кариеса.
Повышает кислотность желудка, организм начинает в большом количестве использовать кальций для того, чтобы стабилизировать её, тем самым косвенно приводит к остеопорозу. Кстати, подростковый остеопороз уже стал практически нормой. Делаем выводы.
Карамельный краситель.
Обычный краситель растительного происхождения, разве что этот краситель является чистейшим продуктом гликации, который повреждает нашу кожу. Приводит к образованию коллагеновых спаек, старит кожу, нарушает пигментацию и приводит к морщинам.
Ароматизатор.
Там небольшой комплект ароматизаторов, не буду их перечислять, так как практически все они — обычные эфирные масла.
Вывод:
Напиток опасен. Очень редко, в небольших количествах, только чтобы освежить воспоминания. Во всех остальных случаях такое пить нельзя, очень неудачное сочетание сахара, кофеина и фосфорной кислоты. По отдельности эти продукты и ещё можно употреблять, но в связке они оказывают просто разрушительное действие на организм.
Переходи на ПП с Виталием Царёвым.
#разборы.
