Начну с того, что это сильно раскрученное имя, которое стало чуть ли не брендом. Поэтому про него вещают чуть ли не из каждого утюга😢😢😢
Зайдя в магазин Илитного чая, у консультирующего продавца начинает дрожать голос, закатываются глаза и его самого немного начинает потряхивать при произношении этого чая😐
Да Хун Пао переводится как "Большой красный халат".
Существует легенда - "официальная версия" про 6 "материнских кустов", на которые положили халат чиновника..ТЕХ САМЫХ, которые растут в ущелье, вокруг которых построили целую туристическую инфраструктуру, которые находятся в Уишани.
На самом деле, Да Хун Пао - это купаж нескольких чаёв, у которого нет точного рецепта для производства.. ОПА! не ожидали да?!😆😆😆 И у этого есть несколько версий:
🟢Люди занимались купажированием, чтобы получилось очень вкусно
🟢Чтобы вы покупали только у меня, потому что только я знаю то, какие чаи смешал и в каких пропорциях, если вам понравилось
🟢Всё что не продалось по несколько килограмм и лежит второй год - просто смешали и назвали Да Хун Пао. Да. Такое тоже может быть..
В подавляющем большинстве это купаж Шуй Сяня с Жоу Гуей и еще чем-то что растет рядом.
Но все сказанное выше не значит, что это плохой чай и насыпали какой-то гадости. Тут больше тема как с виски: есть односолодовые, а есть блэнды. И то, и то в хорошей компании под чудесный вечерок зайдёт как надо.