Для высадки рассады белокачанной капусты рекомендуется, чтобы растения были коренастыми, высотой 12-15 см и имели не менее 4-6 хорошо развитых листьев. Оптимально высаживать рассаду в облачную погоду или ближе к вечеру, чтобы избежать жары. За сутки до высадки следует обработать рассаду инсектицидом (например, Актарой) для защиты от блошки.
Хотя капуста является холодостойким растением, она может пострадать от возвратных заморозков, что негативно скажется на приживаемости. Поэтому важно следить за прогнозом погоды в период высадки и, при необходимости, отложить высадку или укрыть рассаду спандбондом или другим укрывным материалом.
Капуста требует достаточного уровня влажности. В первые две недели после высадки, при сухой и солнечной погоде, рекомендуется поливать её каждые 2-3 дня. Полив лучше проводить утром, используя воду температурой не ниже 16-18°C. Мульчирование междурядий поможет избежать пересыхания почвы. В дальнейшем, при отсутствии дождей, капусту достаточно поливать 1 раз в 7-10 дней до формирования кочанов, а затем каждые 5-7 дней, особенно в жаркую погоду. В период созревания кочанов полив становится реже - 1 раз в 10-12 дней. За 2-3 недели до сбора урожая полив прекращают.
Капуста хорошо реагирует на регулярные рыхления и окучивания, что способствует росту корней и улучшенному поглощению влаги и питательных веществ. После высадки, для восстановления корней и быстрого наращивания листьев, в подкормках должен преобладать азот. Когда начинается интенсивный рост кочана, следует уменьшить количество азота и увеличить калий и фосфор.
Первую подкормку выполняют через 2 недели после высадки, используя минеральные удобрения: в 10 л воды растворяются 40 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 20 г хлористого калия, расходуя по 0,5 л раствора на растение. Вторую подкормку проводят через 12-14 дней, используя перебродивший коровяк или куриный помет: в 10 л воды разбавляют 0,5 л коровяка и добавляют 20 г фосфорных и калийных удобрений, также на одно растение расходуют 0,5 л. Третью подкормку делают через 2 недели после второй, с составом, аналогичным первому. Далее чередуются органические и минеральные подкормки каждые 2 недели до образования кочанов. В этот период количество азотных удобрений уменьшают, а фосфорных и калийных увеличивают в 2 раза: на 10 л воды необходимо 25 г карбамида и по 40 г суперфосфата и хлористого калия.
Соблюдение данных рекомендаций поможет вам успешно вырастить капусту и получить достойный урожай.
Больше полезной информации в нашем телеграм канале Луганский огородник.