Перец — капризная, но благодарная культура. Чтобы получить сочные, сладкие плоды, важно соблюдать сроки посадки, правильно подготовить теплицу и обеспечить растениям комфортные условия. Вот пошаговый план:
Когда сажать перцы в теплицу?
В средней полосе России и Подмосковье: конец апреля — начало мая.
На Урале и в Сибири: середина мая — начало июня.
В южных регионах: можно начинать уже в марте.
Почва в теплице должна прогреться до +15–18°C , а ночные температуры не опускаться ниже +10°C . Перцы плохо переносят холод: даже кратковременное похолодание замедляет их рост и может вызвать болезни.
Шаг 1: Подготовка рассады
Высевайте за 60–70 дней до высадки в грунт (обычно в феврале–марте). Для теплиц лучше брать ранние или среднеранние гибриды F1. Они устойчивы к болезням и дают дружный урожай.
Температура: днем +22–25°C, ночью +16–18°C.
Полив: умеренный, водой комнатной температуры.
Подкормки: 2 раза за период (через 2 недели после всходов и за неделю до высадки) комплексным удобрением.
За 2 недели до пересадки закаливайте рассаду: выносите на балкон или открывайте форточки в теплице.
Шаг 2: Посадка перца в теплицу
Сажайте в шахматном порядке для лучшего проветривания.
Расстояние между кустами: 40–50 см , между рядами — 60–70 см .
Выкопайте лунки чуть больше горшка с рассадой.
Аккуратно извлеките растение, стараясь не повредить корни.
Погрузите в лунку до первых листьев (это стимулирует рост боковых корней).
Полейте каждый куст теплой водой (1–2 литра).
Мульчируйте торфом или скошенной травой для сохранения влаги.
После посадки накройте растения агроволокном на 7–10 дней — это защитит от стресса.
Шаг 3: Уход за перцами в теплице
- Температура и влажность:Днем: +22–28°C, ночью: +16–20°C.
Влажность: 60–70%. Регулярно проветривайте теплицу! - Полив:Первые 2 недели: умеренный (1 раз в 5–7 дней).
После появления завязей: 1–2 раза в неделю, но обильно (до 5 литров на куст).
Используйте теплую воду! Холодная вода вызывает стресс и болезни. - Подкормки:Через 2 недели после высадки: коровяк (1:10) или куриный помет (1:20).
Во время цветения: суперфосфат + калийная селитра (по 1 ч. ложке на 10 л воды) .
Через каждые 2 недели опрыскивайте листву раствором борной кислоты (1 г на 1 л воды) для лучшего завязывания плодов. - Формирование куста:Удалите нижние пасынки (до первой ветки).
Формируйте куст в 2–3 стебля, удаляя лишние побеги. - Опыление: Встряхивайте кусты утром.
Опрыскивайте цветы слабым раствором сахара (1 ст. ложка на 1 л воды) — пчелы оценят!
Регулярно удаляйте нижние листья (до первой развилки) — это снижает риск фитофтороза.
Частые ошибки и как их избежать
- Ранняя высадка: Не торопитесь! Даже если рассада высокая, лучше подождать, пока почва прогреется.
- Плотные посадки: Теснота приводит к грибковым болезням и мелким плодам.
- Недостаток калия и фосфора: Эти элементы критически важны для плодоношения.
- Игнорирование подвязки: Высокорослые сорта обязательно подвязывайте к шпалере.
Правильная посадка и уход — залог богатого урожая. Следуя этим шагам, вы получите крупные, сладкие перцы. А чтобы не забыть важные даты, составьте календарь ухода за огородом. Удачи! 🌶️🌱
P.S. Поделитесь этой инструкцией с друзьями-огородниками — пусть у всех будет вкусный урожай!