Жареные бананы на сковороде

Ингредиенты:

• Бананы - 2 шт
• Сливочное масло - 40 г
• Коричневый сахар - 2 ст . л.
• Молотая корица - 0.5 ч. л.

Способ приготовления:

1. Бананы хорошо помойте. Затем оботрите их полотенцем. Очистите бананы, а затем нарежьте. Способ нарезки может быть любой — половинками, четвертинками, колесиками или другой, какой вам нравится.
2. Возьмите сковороду, по возможности с толстым дном и антипригарным покрытием. Поставьте ее на небольшой огонь. Выложите на нее масло. При постоянном помешивании растопите его.
3. Высыпьте в масло сахар и корицу. Перемешайте и оставьте массу на огне до растворения сахара. Не отходите от плиты, масло может начать гореть, поэтому карамель надо мешать, а огонь сделать небольшим.
4. Как только карамель закипит, выложите в нее нарезанные бананы. Жарьте их с обеих сторон до золотистости.
5. Как только одна сторона будет готова, переверните бананы на другую сторону. Они станут очень мягкими, будьте аккуратны. Готовые бананы снимите на тарелку.

Приятного аппетита!

Спасибо за внимание!

Подписывайтесь, на канал чтобы узнать много новых рецептов!!!