пишет «Коммерсант»
Дорогие углеводы
Рекордную стоимость объясняют просто: вырастили меньше — спрос больше.
М. Шаскольский, ФАС💬
«По грече большие урожаи и цены низкие — на уровне пятилетней давности
По картофелю урожай меньше, и мы сравниваем с низкой базой прошлого периода и там получается рост.
Поэтому здесь вопрос в том, что надо находить механизмы. По наценкам она минимальная в торговых сетях. Вопрос наличия необходимых объемов»
По подсчётам Росстата, в 2024 году во всех хозяйствах удалось собрать почти 18 млн тонн картофеля. Это на 12% меньше, чем годом ранее. Восполнить дефицит стараются импортной, более дорогой картошкой, что также отражается на уровне цен.
Т. Губина, Картофельный союз💬
«Египетская картошка, которую все как манну небесную ждут, либо другие импортные поставки не скажутся на [уменьшении] стоимости картофеля, по нашему мнению, если только не будет завезено прямо катастрофическое количество»
Ни о каком картельном сговоре речи не идёт — по крайней мере реакции ФАС на этот счёт нет. В антимонопольной службе предлагают увеличить площади посадки картофеля в России. Однако производители говорят, что при нынешней ставке ЦБ, которая напрямую влияет на дороговизну кредитов, сделать это невозможно.
Н. Юзефов, фермер💬
«Фермеры не могут брать кредиты, фермеры не погасили кредиты. Что делает фермер?
Понижает зарплату, и кадры увольняются.
Кадров не хватает! Да они не будут работать за 20-25 тысяч! 90-100 тысяч! Вот должна быть зарплата. Она и была. Но, спасибо [главе Центробанка] Набиуллиной! Рухнуло всё»
В борьбе с подорожанием картофеля власти ещё в начале года ввели тарифные льготы на ввоз этого продукта. Некоторые наблюдатели называют действия чиновников запоздалыми.
А. Несмиян, публицист💬
«В аграрном министерстве сообразили, что что-то пошло не так, уже по факту. И теперь героически пытаются разрулить очередной кризис, которого могло не быть, выполняй оно свою рутинную работу: контролировать посевные кампании и в случае необходимости включать стандартные инструменты стимулирования, скажем, объемы госзакупок или субсидированием производства нужной продукции»
В этих условиях покупатели переориентировались на более доступную продукцию: в январе–марте продажи картофеля сократились, а гречи, наоборот, выросли.
Подпишитесь на канал "Жизнь Дурова: ЗОЖ, деньги, ИТ" - все самое главное о здоровье, технологиях и деньгах