❓Почему обычный шашлык — это «бомба» для организма?
1️⃣ Канцерогены от обугленной корочки (особенно если мясо на углях)
2️⃣ Тяжесть из-за смешивания белка с крахмалом (хлеб/картошка)
3️⃣ Отеки на утро (избыток соли и маринада)
📍 5 правил «безвредного» шашлыка
Выбирайте правильное мясо:
▫️ Лучше: индейка, куриная грудка, телятина
▫️Хуже: свинина (дольше переваривается)
▫️Секрет: замаринуйте в гранатовом соке или кефире — это снизит образование канцерогенов
Добавьте «защиту» для ЖКТ:
▫️ Перед шашлыком: 1 стакан воды с лимоном (запустит ферменты)
▫️Во время еды: много зелени (кинза, розмарин, укроп — нейтрализуют вредные вещества)
▫️ После: чашка имбирного чая (ускорит переваривание)
Не сочетайте с «тяжелыми» гарнирами:
▪️ Можно: овощи-гриль (кабачки, баклажаны, перец)
▪️ Нельзя: хлеб, картофель, майонезные салаты
«Обманите» организм:
▪️ Сначала съешьте лист салата с оливковым маслом — это замедлит всасывание жиров
▪️ Затем — мясо + овощи
Если переели — помогите печени:
▪️ Через 30 минут: 1 таблетка панкреатина (если есть тяжесть)
▪️ На утро: детокс-коктейль (вода + лимон + щепотка куркумы)
_ _ _ _ _ _ _
❗️Бонус: «Антипохмельный» шашлык!
Если планируете алкоголь:
- за час выпейте 2 стакана воды
- во время застолья: 1 бокал вина = 1 стакан воды
- на утро: рассол без уксуса + омлет со шпинатом
_ _ _ _ _ _
❓Почему это работает?
▪️ Уменьшает нагрузку на печень
▪️Снижает риск вздутия и тяжести
▪️Позволяет насладиться вкусом без последствий
В следующем посте расскажу рецепт сладкого полезный для ЖКТ! Пока, отправляйте пост любителям шашлыка.
_ _ _ _ _ _
А как вы обычно «спасаетесь» после шашлыков? Делитесь в комментариях — соберем топ-народных методов!😘
«Если вы хотите всесторонне разобраться со своим здоровьем, найти причины недомоганий, получить профессиональный разбор анализов и разработать индивидуальную программу оздоровления вместе со мной — я готова помочь!
Не нужно пытаться справиться с этим в одиночку.
Пишите мне в Telegram. Буду рада помочь вам на пути к здоровью!
Если было интересно, подписывайтесь на мой канал в ВКонтакте и Телеграм , чтобы не пропустить новые статьи.»