Сегодня я поделюсь рецептом кекса, который легко приготовить в духовке. Этот десерт станет приятным дополнением к чаю или кофе, покоряя нежным ароматом и текстурой. Наслаждайтесь ароматным кексом! Экспериментируйте с добавками, чтобы каждый раз радовать себя новым вкусом. Не забудьте поставить лайк этому рецепту, если он вам понравился! Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты и полезные советы. Делитесь своими впечатлениями в комментариях и расскажите, какие добавки вы любите использовать в кексах! Приятного аппетита!
Сегодня я поделюсь рецептом кекса, который легко приготовить в духовке. Этот десерт станет приятным дополнением к чаю или кофе, покоряя нежным ароматом и текстурой.
Ингредиенты:
- 200 г муки,
- 150 г сахара,
- 1 яйцо,
- 100 мл молока,
- 80 мл растительного масла,
- 80 мл сметаны,
- 1 ч. л. разрыхлителя,
- щепотка соли,
- ванилин по вкусу,
- добавки по желанию (изюм, орехи, сухофрукты, цедра лимона или апельсина).
Приготовление:
- Заранее разогрейте духовку до 180 °С. Форму для выпекания смажьте маслом или застелите пергаментом.
- Взбейте яйцо с сахаром до пышной массы. Добавьте молоко, масло и сметану. Тщательно перемешайте.
- В отдельной миске смешайте муку с разрыхлителем и солью. Постепенно введите сухие ингредиенты в жидкую смесь, чтобы избежать комочков.
- Добавьте выбранные добавки (изюм, орехи) и аккуратно перемешайте.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 35–40 минут. Готовность проверьте зубочисткой — она должна выйти сухой.
- Дайте кексу немного остыть. Затем переложите его на решётку.
Наслаждайтесь ароматным кексом! Экспериментируйте с добавками, чтобы каждый раз радовать себя новым вкусом.
Не забудьте поставить лайк этому рецепту, если он вам понравился! Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты и полезные советы. Делитесь своими впечатлениями в комментариях и расскажите, какие добавки вы любите использовать в кексах!
Приятного аппетита!