На юге России весна в 2025 году преподнесла аграриям суровый сюрприз — волны заморозков в конце марта и начале мая нанесли ощутимый ущерб фруктовым садам, особенно в Краснодарском крае. Об этом заявила министр сельского хозяйства России Оксана Лут, подчеркнув, что пострадали также Ставропольский край, Республика Крым и Адыгея. По оценкам специалистов, снижение урожайности в некоторых хозяйствах может достичь 15%, а основной ущерб пришёлся на нижние ярусы плодоых деревьев, которые оказались наиболее уязвимыми к ночным похолоданиям.
pixabay
Холодная погода в ночное время сопровождалась резкими перепадами температур, что стало фатальным для завязи на деревьях. Даже те фермерские хозяйства, где активно применялись меры защиты, такие как дымление и орошение, не смогли полностью избежать последствий. По данным Минсельхоза, природа ударила выборочно: в одних районах деревья выстояли, в других — утрата части плодов стала неизбежной. При этом вторая волна заморозков затронула не только юг страны, но и вышла за пределы Кубани, затронув центральные районы Поволжья.
Несмотря на погодные катаклизмы, в министерстве сохраняют умеренный оптимизм. Ожидается, что урожай фруктов и ягод в 2025 году может даже превысить прошлогодний результат, когда было собрано 1,9 миллиона тонн. Целевой показатель нынешнего сезона — 2,1 миллиона тонн.
Эта цель, по мнению ведомства, достижима благодаря расширению площадей интенсивных садов, увеличению числа хозяйств, использующих современные технологии, и росту доли регионов, не пострадавших от заморозков.
Тем не менее, для аграриев юга России текущий сезон складывается нервно.