Привет, мои любимые гурманы! 👋 Сегодня я расскажу вам о семи самых классных и полезных завтраках, которые точно не дадут вам заскучать по утрам. Обещаю, будет вкусно, просто и очень-очень полезно!
Понедельник: Овсянка-находка 🥗
Овсяная каша – это как старый друг: всегда выручит и никогда не подведёт! В нашей семье к ней отношение не однозначное. Мы то с мужем едим практически все, но вот дети.. У них на многие продукты противоположные мнения. Сын любит каши, дочь - нет. Каши готовим, но не часто.
Что нужно:
- 100 г овсяных хлопьев
- 250 мл воды или молока
- Горсть ягод
- Щепотка корицы
- Мёд по вкусу
Как готовить:
Залейте хлопья водой или молоком, доведите до кипения. Варите 5 или 20 минут в зависмости от вида хлопьев. Добавьте ягоды и корицу. Полейте мёдом. Вуаля – ваш день начался правильно!
Вторник: Смузи-боул 🍹
Боул – это не просто еда, это целое произведение искусства!
Смузи-боул — это сладкий густой напиток на основе фруктов, появившийся на Бали. От классического смузи он отличается более густой консистенцией, благодаря чему его едят ложкой. Основной ингредиент смузи-боула — свежие фрукты и ягоды, иногда используются овощи. В пюре добавляют греческий йогурт, молоко, сок или воду. «Вишенка на торте» — украшение из кокосовой стружки, орехов, тёртого шоколада, свежих ягод или гранолы. В общем, состав варьируется от наличие продуктов и предпочтений.
Что нужно:
- Банан
- Ягоды (можно замороженные)
- Миндаль
- Кокосовая стружка
- Семена чиа
Как готовить:
Измельчите банан и ягоды в блендере. Выложите в миску, украсьте миндалем, кокосом и семенами чиа. Готово – можно делать селфи! 📸
Среда: Яичница-перевертыш 🍳
Шакшука – это когда завтрак становится праздником!
Что нужно:
- 2 яйца
- Помидор
- Болгарский перец
- Лук
- Чеснок
- Специи
Как готовить:
Обжарьте овощи, сделайте в них углубления, разбейте яйца. Посыпьте специями. Через 5 минут у вас будет самая вкусная яичница в жизни!
Четверг: Чиа-пудинг 🥥
Пудинг из чиа – это когда ты думаешь, что ешь десерт, а на самом деле – суперполезный завтрак!
Что нужно:
- Семена чиа
- Кокосовое молоко
- Мед
- Ягоды
Как готовить:
Залейте семена чиа молоком на ночь. Утром добавьте мёд и ягоды. Просто, как дважды два!
Пятница: Гречневая каша 🌾
Гречка – это когда ты хочешь чего-то необычного, но полезного!
Что нужно:
- Гречневая крупа
- Молоко или вода
- Изюм
- Орехи
Как готовить:
Отварите гречку, добавьте изюм и измельчённые орехи. Можно добавить мёд или фрукты – как душе угодно!
Суббота: Творожная запеканка 🍽
Запеканка – это когда хочется чего-то домашнего и тёплого!
Что нужно:
- Творог
- Яйца
- Манка
- Ванилин
- Изюм
Как готовить:
Смешайте все ингредиенты, выложите в форму и запекайте 40 минут. Подавайте со сметаной или мёдом. Пальчики оближешь!
Воскресенье: Бенедикт с авокадо 🥑
Яйца Бенедикт – это когда хочется праздника!
Что нужно:
- Яйца
- Авокадо
- Помидор
- Английский маффин
- Сливочное масло
Как готовить:
Приготовьте яйца пашот, разрежьте маффин, намажьте маслом, выложите авокадо и яйцо. Посыпьте зеленью. Роскошно!
Бонус-совет: Готовьте с любовью и хорошим настроением – это самый важный ингредиент! ❤️