Давненько я не плавал по реке Дуэро мимо замка Пеньяфьель. Как-то перевелись у нас недорогие вина из испанского региона Ribera del Duero. Терруар сам по себе не особо дешёвый, но ещё пару лет назад в нашем ритейле можно было встретить бюджетные варианты RdD. Тогда на полноценную серию вина не набралось, но четыре экземпляра из разных магазинов я успел оттдегустировать. И вот, после большого перерыва, представляю вам пятую серию приключений Буратино.
Camino de Castilla Crianza / Камино де Кастилья Крианса. 2018
Вино красное сухое категории D.O. регион Рибера дель Дуэро. Испания. Алкоголь 14% об. Дата розлива 01.03.2021г.
Происхождение этого вина мутно как воды Дуэро дождливой осенью. Производителем указан некий Кастильский сеньор (Señorío de Castilla), но следы ведут в компанию Avelino Vegas S.A. которая действительно имеет производственные мощности в Рибера дель Дуэро.
Экспансию в этот регион компания начала в 90-х годах прошлого века. Сначала на базе кооператива Santísima Trinidad была построена винодельня в деревеньке Фуэнтеспина, после Avelino Vegas проник в самое «сердце» региона, на так называемую «золотую милю». В 2017 году компания отгрохала современную бодегу в Пеньяфьеле с видом на знаменитый замок. Здесь хозяйство работает исключительно с виноградом Темпранильо. Площадь контролируемых виноградников порядка 600 га.
Компанию Avelino Vegas основал в 1950 году Авелино Вегас с женой Изабель Арранц в городке Сантьюсте-де-Сан-Хуан-Баутиста (Руэдо DO). В 2008 на месте старой винодельни потомки отгрохали современный завод, оформленный художником Кристобалем Габарроном. В Руэде хозяйство работает с сортом Вердехо, посадки которого составляют около 500 га. Сейчас предприятием руководит третье поколение семьи - Фернандо Вегас и его жена Анна.
Про само вино информации немного. На сайтах компании оно не замечено. Я было подумал, что Camino de Castilla делают исключительно для нашего Метро, однако вино хорошо известно и в Европе. Судя по адресу «Кастильского сеньора», разлили его на бодеге в Фуэнтеспино. Есть у них аналогичная Crianza выпускаемая под собственным брендом. Изготавливается из Темпранильо с 40-летних лоз с годовалой выдержкой в новых бочках американского дуба. Виноград стараются собирать по ночам, чтобы сохранить свежесть. Возможно, и в моей бутылке аналогичная субстанция.
Вино из Метро (он же и импортёр), покупал я его с год назад за сравнительно небольшие 798,14 рублей. Текущий прайс мне неизвестен. Не знаю какая степень «бобровости» была у вина в юном возрасте, но минули годы с тех пор, как вино могло похвастать буйным нравом и «зелёными» танинами характерными для региона. Нынче «уж небо осенью дышало…»
Вот тот редкий случай, когда не ждешь от вина ничего особенного, а оно вдруг приятно удивляет. Нет, понятно, что это «махровый» масс-маркет, но ведь как аккуратно сделан. Или я, увлёкшись изучением российского виноделия, уже забыл что можно просто купить вино за адекватные деньги и получить удовольствие? В бокале раскрывается зрелым ароматом пыльного изюма, вяленого инжира в молочном шоколаде, шариками розового перца, аптечными травами и старой сосновой шишкой. Вино очень мягкое, кислотность умеренная, танины вкрадчивые. Вкус с большой щепоткой чёрного перца, горьким шоколадом, подкопчённой сливой и кислинкой жимолости. Послевкусие пыльной сливы с шоколадно-перечной горчинкой. Перца вообще щедро отсыпали, что только добавляет вину пикантности. И не к чему придраться. Ничего не вызывает раздражение, всё очень ровно, гастрономично. Пожалуй соглашусь с мнением большинства на vivino оценившим его на 3,7 (86).
Винные истории. Заноза в сердце.
Не выпуская из руки бутылку вина, старик подошёл к холсту, прикрывавшему вход в кладовку. Вино было хорошим, но он едва замечал его мягкий шоколадно-фруктовый вкус. Теперь от любой выпивки его нутро жгло чёрным перцем, в сердце вонзалась заноза, а во рту оставался привкус пыли. Вся моя жизнь - пыль и занозы устало думал старик, сдвигая дырявую ткань с грубо намалёванным очагом. В кладовке были свалены вещи из его прошлой жизни и лишь раз в год он позволял себе погрузиться в воспоминания.
На пол упала коробка вяленного инжира в молочном шоколаде, следом мешочек чёрного изюма. Звякнули баночки с розовым перцем и аптечными травами. Под ногой хрустнула старая сосновая шишка. Наконец он отыскал на полке пыльную деревянную шкатулку. Сняв с обломанного сучка маленький золотой ключик, старик открыл замок. Внутри была зола и пепел. Запустив в него руку, он достал разбитую фарфоровую маску с прилипшей фиолетовой прядью волос. На сером остались лежать оплавленные бубенцы Арлекина и грязно-белая пуговица Пьеро. Вся его труппа была здесь. Всё что от них осталось.
Облезлый чёрный пудель ткнулся носом в испачканную золой руку хозяина. Чихнул, подслеповато вгляделся ему в лицо и пару раз махнул хвостом. – Это я их выследил хозяин. Помнишь? Они были очень плохими куклами. Без них нам лучше. Правда?
Сгорбившись на табурете, старик долго смотрел в слепые глазницы треснувшей маски. Пустая бутылка, жалобно звякнув, выпала из руки. Словно очнувшись он вскочил и заорал, брызжа слюной на деревянную стену каморки – Я доктор кукольных наук! Я хозяин кукольного театра! Я синьор Карабас Барабас, ближайший друг Тарабарского короля! Тяжёлый кулак несколько раз ударил по стене. - Это ты-ты-ты во всём виноват, безмозглый чурбан! Вспышка гнева прошла быстро. Старик закашлялся, плечи опустились, по щекам потекли пьяные слёзы. А на стене, рядом со сломанным сучком медленно открылся уцелевший глаз Буратино…
Вся серия "приключений Буратино":