На сцену выходят сырные вафли с красной рыбой — завтрак, ради которого даже можно не жаловаться на понедельник.
Ингредиенты (на случай, если решишь удивить себя):
* 150 мл кефира (тот самый, что ждал своего часа)
* 100 г твёрдого сыра (не жалей, жизнь одна)
* 1 яйцо
* 150 г муки
* Специи — что найдётся в шкафу и по настроению
Для подачи — чтобы красиво и вкусно:
* Творожный сыр
* Руккола (зелень, которая делает вид, что ты гурман)
* Слабосолёная форель — можно и по-богатому, и просто вкусно
* Смесь семян и немного соуса терияки — чтобы было «вау»
Рецепт:
1. Смешай ингредиенты, добавь сыр, посмотри на тесто с надеждой.
2. Вафельница или сковорода — всё сгодится, если есть вдохновение.
3. Намажь, выложи, укрась. Сфотографируй.
4. Наслаждайся и делай вид, что готовишь так каждое утро.