IPA (Испания)
Объём - 0,33 литра. Алкоголь - 6,0 %. Плотность - 12,0. Горечь - неизвестно.
Удивительное пиво!
Пробовал в "Культурной Рюмочной" (КР, ул. Газон, 5/2, Великий Новгород). Взял последнюю по рекомендации барменов, пока ждал товарища.
Ароматика... такая знакомая... вспоминал, где я такое уже нюхал. Не вспомнил.
Попробовал. Пьётся приятно. Вкус и послевкусие очень хмельное. Долгое, стойкое. По вкусу тоже чувствую, что что-то такое знакомое, знакомое. Никак не мог вспомнить...
Потом вспомнил! Я когда то давно пробовал варить пиво. И в процессе кидал в него хмель! Свой, деревенский. Собственноручно собранный. И этот аромат просто бесподобен! Когда кухня наполняется этой ароматикой! Кайф!
Вот у этого пива именно эта ароматика! Ароматика обычного хмеля! Незабываемая.
И вкус! Прям как-будто хмель кипятком заварил и пьёшь отвар! Это к пиву, конечно отношения прямого не имеет, но вкус запомнился!
И это не изысканные по вкусу сорта хмелей типа Цитра или Мозаик. А обычный деревенский, родной, наш. И это как то по особому принимается.
И в этом пиве по вкусу именно ЭТОТ хмель! Наш, родной... хоть оно родом из Испании, но всё же!
Так душевно пошло, слов нет...
Как-будто деревенское самодельное пиво пьёшь. Хотя, как знать, возможно его в Испанской деревни и производят.
Вообщем попробовать рекомендую точно. Но сразу предупрежу. Это у меня ассоциации с нашим хмелем и его ароматикой и вкусом. И мне это понравилось. Если Вы никогда не пробовали "наши" хмели, то не факт, что понравится как мне. У меня ассоциации, а у вас то их может и не быть...
А с другой стороны, откуда тогда знать какой он, вкус и аромат "нашего" хмеля, если его никогда не пробовал. Попробуйте! Хотя бы для понимания...