Несладкий, но очень вкусный. Для меня, во всяком случае)
Всех приветствую на своём канале.
Второй выходной. Голова в раздрае. Вчера две контрольные 7го класса закончили в час ночи. Я не переживала, сегодня мне никуда не надо. Проснулась, Мубина так и спала со мной. В общем, дети сегодня дома.
Мы с Ромой закончили контрольную по математике, отправила, успела в отведённые 24 часа. Поставила 3 литра скисшего молока на огонь. Посолила, добавила грамм 100 тёртого сыра.
Вечером получилось вот:
Максим поставил курицу в гриль-газ. Я уже наблюдала за готовностью мяса.
Есть я не стала, доела свой вчерашний салат. Мубина с Ромой поели.
Легла смотреть тикток. Стоило мне разок посмотреть видео о похудении на ПП, теперь постоянно ИИ подкидывает подобные. Смотрю. Сегодня увидела морковный торт. Там морковь, рисовая мука, яйца, молоко. Я загорелась. Но приукрасила по разгулявшнйся фантазии💃
Снова (как и вчера) промыла овсяные хлопья, разморозила тёртую морковь, заложила в высокую посуду, размешала. Добавила два банана, корицу, пакетик разрыхлителя, полпакетика ванильного сахара, банановый протеин, две столовые ложки муки и столько же какао.
Туда же яйца.
Ещё творога грамм 100 (не взвешила).
Всё перемешала и на сковородку. Для крема использовала творог, сметану, примерно по 150 гр, мёд.
Собирала блинчики, смазывала творогом.
Получился торт🍰 Хоть немножко и некрасивый, но мне понравился. Дети пока отказались, предлагала.
Вчера с риккотой был суховатый, сегодня мягкий. Затратила 2,5 часа на выпечку блинчиков, на малом газу готовились, но оно того стоит)))
Как думаете, сколько каллорий в таком торте? Я считать пока не умею.