«Спасительный» рецепт для тех, кто не любит возни на кухне На канале Натальи Калниной есть простой рецепт блюда из куриного фарша. Он понравится тем, кто не любит подолгу стоять у плиты, но между тем, не прочь поесть чего-то вкусненького. Мясные оладушки готовят как обычные оладьи, но при этом это блюдо станет очень сытным и оригинальным. Ингредиенты: 400 г. куриного фарша, 250 мл. кефира, 1 яйцо, 3 ст. л. муки, ½ ч. л. соли, немного растительного масла. В миске смешиваем яйцо, кефир и соль. Все тщательно перемешиваем. Затем к смеси отправляем фарш и муку. Замешиваем жидковатое тесто, которое похоже на то, что для оладий. Затем ложкой выкладываем на сковороду массу и придаем круглую форму. Обжариваем мясные оладушки с обеих сторон до образования золотистой корочки. О том, как улучшить вкус котлет читайте здесь.
Что-то новенькое на завтрак — как оладьи, но мясные: простой рецепт — для любителей блюд из фарша
5 мая5 мая
8
~1 мин