Введение прикорма — это не просто переход с грудного молока или смеси на "взрослую" еду. Это очень важный этап в развитии ребенка, влияющий на его здоровье, пищевые привычки и даже интеллект. Поэтому родителям стоит отнестись к данному процессу очень внимательно.
Сегодня мы расскажем о том, как правильно вводить прикорм и когда нужно начинать это делать.
Что такое прикорм
Прикорм для ребенка — это дополнительная пища, которую вводят в рацион младенца с определенного возраста. Прикорм обеспечивает малыша необходимыми питательными веществами, витаминами и минералами, которых уже не хватает в грудном молоке или смеси.
Почему прикорм так важен? Дело в том, что после 6 месяцев грудное молоко или смесь уже не покрывают все потребности растущего организма в железе, цинке, кальции, витамине D, белке и полезных жирах. Прикорм помогает избежать дефицита этих веществ и обеспечить гармоничный рост.
Введение прикорма помогает в развитии пищеварительной системы. Постепенное знакомство с разной пищей снижает риск аллергий для ребенка в будущем. Новые продукты стимулируют выработку ферментов, а клетчатка из овощей и фруктов нормализует работу кишечника.
Также прикорм способствует формированию жевательных и глотательных навыков. Переход от жидкой пищи к пюре, а затем к кусочкам тренирует мышцы рта и челюсти (это важно для будущей речи) и координацию ”язык-губы” (профилактика проблем с дикцией).
Чем разнообразнее прикорм, тем меньше риск, что ребенок станет привередливым в еде. Раннее знакомство с разными текстурами (мягкое, твердое, хрустящее) снижает риск неофобии (боязни новой еды).
В каком возрасте начинают прикорм
Введение прикорма детям, как на грудном, так и на искусственном вскармливании рекомендуется начинать в возрасте 4-6 месяцев. Многое зависит от индивидуального развития ребенка, поэтому перед введением прикорма важно проконсультироваться с педиатром. Важно ориентироваться на готовность ребенка, а не только на его возраст.
До 4 месяцев пищеварительная система не готова к перевариванию чего-то, кроме молока/смеси, поэтому ранний прикорм повышает риск аллергий, колик и расстройства ЖКТ, отказа от груди/бутылочки. В свою очередь, поздний прикорм (после 7 месяцев) также приводит к негативным последствиям: к задержке в развитии жевания и речи, дефициту витаминов и минералов (особенно железа), проблемам с ЖКТ и так далее.
К 1–1,5 годам ребенок должен уметь есть ту же еду, что и вся семья — с учетом измельчения и отсутствия вредных продуктов. Это упрощает жизнь родителям и помогает малышу чувствовать себя "включенным" в семейные трапезы.
Как понять, что ребенок готов к прикорму
Вводить прикорм нужно, когда малыш физиологически и психологически готов. Вот основные признаки, которые подскажут, что пора пробовать первую “взрослую” еду:
— Ребенок уверенно держит голову и сидит с поддержкой. Малыш должен не запрокидывать голову и сохранять устойчивое положение (например, в стульчике для кормления или на коленях у взрослого). Если он еще сильно заваливается набок или не может держать голову, то прикорм лучше отложить.
— Исчез рефлекс выталкивания ложки. У новорожденных есть природный рефлекс: когда что-то попадает в рот, они автоматически выталкивают это языком. К 4–6 месяцам этот рефлекс ослабевает, и ребенок может удерживать пищу во рту и глотать ее, а не выталкивать обратно.
— Появился пищевой интерес. Малыш следит за едой взрослых, тянется к ней, пытается схватить. Может открывать рот, когда подносят ложку, или делать жевательные движения. Если ребенок равнодушен к еде, возможно, он еще не готов к прикорму.
— Увеличились порции молока/смеси, но насыщения не хватает. Ребенок чаще просит грудь или бутылочку, но после кормления остается недовольным. Это может говорить о том, что только молока для него уже недостаточно.
— Вес при рождении удвоился. Обычно это происходит к 4–6 месяцам. Если ребенок плохо набирает вес, врач может порекомендовать ранний прикорм (но не раньше 4 месяцев).
Чего точно не стоит ждать?
“Пока не исполнится ровно 6 месяцев” — некоторые дети готовы чуть раньше (с 4–4,5 мес.), другие — чуть позже.
“Пока не сядет самостоятельно” — достаточно, чтобы малыш устойчиво сидел с поддержкой.
“Пока не попробует еду из моей тарелки” — пищевой интерес должен быть, но давать “взрослую” еду (соленую, острую, с добавками) нельзя.
Что делать, если признаки есть, но ребенок от прикорма отказывается?
Во-первых, не настаивайте. Предложите снова через 3–5 дней.
Во-вторых, начинайте с минимальных доз (половина чайной ложки) и мягких текстур (жидкое пюре).
В-третьих, пробуйте разные продукты. Возможно, малышу не нравится вкус конкретного овоща или каши.
Таким образом, если у ребенка есть основные признаки готовности (уверенно сидит, глотает, проявляет интерес к еде), можно начинать прикорм. Но если сомневаетесь — проконсультируйтесь с педиатром!
Продукты для прикорма
- Овощи (с 4–6 месяцев — кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква светлых сортов; после 5–7 месяцев — морковь, вымоченный картофель).
- Фрукты (с 5–7 месяцев — яблоки печеные или в виде пюре, груши, бананы; после 7–8 месяцев — персики, абрикосы, сливы).
- Каши (с 5–7 месяцев — безглютеновые, на воде/грудном молоке: гречневые, рисовые, кукурузные; после 8 месяцев — овсяные, пшеничные, мультизлаковые).
- Мясо (с 6–8 месяцев — легкоусвояемые виды: индейка, кролик, курица; после 9-10 месяцев — телятина, говядина).
- Рыба (с 8–10 месяцев — нежирные сорта: треска, хек, судак; после года — лосось, форель).
- Кисломолочные продукты (с 8–9 месяцев — детский кефир, натуральный йогурт без сахара; после 9–10 месяцев — творог).
- Яйца (с 7–8 месяцев — перепелиный или куриный желток; после года — белок).
- Масла (с 6 месяцев — оливковое, рапсовое: после 7 месяцев — сливочное топленое).
Почему грудничку нельзя давать взрослую еду
Грудничкам нельзя давать взрослую пищу по нескольким важным причинам, связанным с их физиологией, развитием и безопасностью. До года детям точно не стоит, давать соль, сахар, мед, коровье молоко (цельное), цитрусовые, экзотические фрукты, орехи, шоколад, колбасы, консервы.
Желудок младенца попросту не готов к тяжелой, жирной, острой или соленой пище. А кишечник еще не заселен нужными бактериями, что может привести к вздутию, коликам или диарее. Также стоит учитывать, что взрослая еда часто содержит аллергены, поэтому подводить к ней надо аккуратно и постепенно.
После 1–1,5 лет ребенок постепенно переходит на общий стол, но пища должна быть адаптированной: мелко нарезанной или мягкой, безопасной, без специй, избытка соли и сахара.
Правила успешного прикорма
Чтобы прикорм прошел гладко, а ребенок получал максимум пользы и минимум проблем, важно следовать рекомендациям:
- Действуйте постепенно и последовательно. Начинать стоит с половины чайной ложки, понемногу увеличивая порцию. Новый продукт вводите раз в 3–5 дней, чтобы отследить реакцию ребенка. Порядок обычно такой: Овощи → Каши → Мясо → Фрукты → Кисломолочное → Рыба → Яйца.
- Соблюдайте консистенцию. В 4–6 мес. можно давать пюре без комочков, в 7–8 мес. — мелкоизмельченную пищу, в 9–12 мес. — мягкие кусочки.
- Следите за гипоаллергенностью. До года лучше не давать ребенку продукты, которые могут вызвать аллергические реакции.
- Исключите специи, соль и сахар. Соль вызывает нагрузку на почки, сахар вызывает привыкание и вреден для ЖКТ, специи раздражают слизистую желудка.
- Помните, что до 8–9 месяцев прикорм — дополнение, а не замена грудному вскармливанию или смеси.
- Учитывайте индивидуальные особенности вашего ребенка. Например, при анемии стоит раньше вводить мясо, при недоборе веса — каши, растительное масло. Обязательно консультируйтесь со своим педиатром!
Схемы ввода прикорма
Есть два популярных подхода к введению прикорма:
Традиционный (с ложки) — подразумевает постепенное введение монопродуктов, контроль за объемами и последовательное расширение рациона.
BLW (Baby-led weaning) — ребенок сам выбирает еду со стола, развивает моторику и самостоятельность. Такой подход требует особого контроля безопасности.
Жестких схем введения прикорма не существует, вы можете подобрать на свое усмотрение, но есть определенные рекомендации по месяцам:
Не забывайте, что схему прикорма лучше согласовать с педиатром, учитывая особенности развития ребенка.
А чтобы вы и ваш малыш чувствовали себя комфортно во время введения прикорма, используйте продукцию Little Art. Промокод на скидку 10% – LITTLES