Не секрет, что ценральный регион - зона рискованного земледелия.
Зона рискованного земледелия — это территории, на которых получение урожаев сельскохозяйственных культур связано с определёнными рисками, которые диктует климат.
Характерные особенности зоны рискованного земледелия:
- короткий вегетационный период из-за холодной весны и осени;
- недостаток или избыток осадков в важнейшие фазы развития;
- низкое плодородие почвы: повышенная кислотность и дефицит элементов питания.
Все особенности земледелия в нашем регионе компенсируются технологическими приёмами и правильным выбором сорта.
Признаюсь, наблюдая за абсолютно индивидуальным поведением каждого сорта, мы все больше склоняемся ко второму.
Но технологические приёмы остаются основным гарантом урожайного сезона.
Важно отметить борьбу с первой особенностью - короткий вегетационный период или недостаточной показатель САТ в нашем регионе.
Благоприятная температура для выращивания винограда зависит от периода вегетации растения:
Распускание почек весной начинается при установлении среднесуточной температуры 10 °С (абсолютный нуль).
Наиболее быстрый рост побегов происходит при температуре 25–30 °С.
В период цветения благоприятной является температура 22–25 °С.
Оптимальная температура для созревания винограда — 25–30 °С.
Если взглянуть на статистику то период среднесуточных очень температур в Московской области более 10 °С с мая по сентябрь (около 150 дней).
Соответственно, нам подходят слудующие сорта винограда по периоду вегетации (от распускания почек до полной зрелости ягод):
Сверхранние — до 105 дней.
Очень ранние — 105–115 дней.
Ранние — 115–125 дней.
Раннесредние — 125–135 дней.
Средние — 135–145 дней
НО, даже май этого года показал, что помимо среднесуточной температуры, нельзя исключать ночных заморозков, полноценных морозов со с снегопадом, когда температура опускается далеко ниже -2 °С, что приводит к гибели почек, нагрузки к истощенному после зимовки куста и значительному замедлению процессов созревания куста.
Дополнительно, важно отметить, что по наблюдениям только постоянные благоприятные температуры позволяют кусту винограда выйти из периода вынужденного сна.
Для борьбы с данной особенностью земледелия в нашем регионе последние годы мы активно практикуем сооружение укрытий на период весны. Многие виноградри используют термин "весенняя разгонка".
Подход абсолютно просты: конструкция имеет форму тепляка с основным прдназанчением- аккумуляция тепла в течении светового дня, или сдерживания тепла при искусственном обогреве.
В качестве искусственного обогрева применяем тепловентяляторы (дальность не более 9м) и восковые свечи укрытые металлическим ведром.
Конструкция имеет треугольный поперечный профиль и укрытием армированной пленкой (с возможностью раскрытия крайних секций для лучшего проветривания.
Даже в самый холодный май, температура не ниже 5 градусов!
___
#Виноград #Вино #Саженцы #Черенки
КУПИТЬ САЖЕНЦЫ