Экологическая ситуация в мире и тренды последних лет меняют рынок бытовой утвари. Люди все чаще делают выбор в пользу универсальных и долговечных продметов. Я выделила три таких предмета, которые выручают меня уже много лет.
Разделочная доска из стекла
Еще лет 10 назад такую вещь в магазине найти было просто нереально. Сейчас в магазинах и на маркетплейсах есть различные варианты стеклянных разделочных досок, но 99% из них недолговечные или неудачные. Важно, чтобы доска была из жаропрочного стекла на силиконовых ножках – и все. Никаких пленок с рисунком или шероховатой поверхности, которая тупит нож.
Стеклянная доска может служить вечно, она легко моется, не впитывает запахи и не крошится, как платик или дерево. Она заменит вам подставку под горячее или сервировочную тарелку, и это отличная рабочая поверхность для раскатки теста.
Поварской нож
Универсальный поварской нож 19-21 см из нержавеющей стали заменит не меньше 10-ти приборов. Из-за широкой средней части его можно использовать для шинковки капусты или чеснока. Если правильно держать шеф-нож, вы будете быстро резать и меньше времени тратить на готовку.
Важно, чтобы нож был литой, тогда можно не переживать за рукоятку, которые часто забиваются грязью или ломаются. Такой нож легко мыть и точить.
Стеклянный контейнер
Стеклянные жаропрочные контейнеры – настоящие спасатели еды на кухне. Их можно использовать для хранения продуктов или приготовления блюд в духовке. В них удобно готовить лазанью, картофельную запеканку или жаркое, чтобы потом забрать с собой на работу.
Это безопасная альтернатива пластиковым ланч-боксам, которые деформируются и впитывают запахи и в скором времени становятся непригодными к использованию.
Статья написана без использования искусственного интеллекта. Спасибо, что дочитали до конца. Я стараюсь для вас!
#минимализм #экоминимализм #идеидлядома #кухня #полезныесоветы