Здравствуйте, друзья мои! Две недели я ждала, когда поедем на дачу! Собирала вещи, писала планы, бегала по магазинам.
Май - самое чудесное время! Мух нет, комаров нет, зато синеют небеса и начинает всё - всё цвести!
А еще я мечтала перезагрузиться! Забросить соцсети и гаджеты и пожить немного дикой жизнью.
Не удалось! Меня потеряли друзья. Пришлось ставить статус с объяснением.
Более того! Я отчаянно скучала без соцсетей, без информации.
Взялась штудировать то, что давно известно: читала книги по огородничеству, листала журналы. Но это не то!
День- два продержалась без инфы, потому что надо было перекопать грядки, почистить цветники, выполоть сорняки.
На третий день такой ледяной ветер подул, что ни о какой работе в огороде не могло быть и речи!
Окопалась в доме🥺.
Взялась творить на кухне: готовить новые блюда. Освоила стейк из молодой капусты. Так, беделица. Но я "капустная душа" и люблю жареную молодую капусту.
Рецепт:
Нарезаем тонко капустный вилок, смазываем его растительным маслом с любимыми специями. Щедро специй кладём!
Потом обмакиваем стейки в муку, затем во взбитое яйцо. Жарим на тихом огне с двух сторон. Можно еще посыпать тёртым сыром.
Вкусно, но можно проще - капустные котлеты. Но заморозилась, чтобы уж перезагрузиться.
После вынужденного безделья, вернее, кухни и грядок 😂, руки особенно чесались! Так хотелось полистать смартфон, почитать новости, что- то самой написать. Так я и сделалав конце концов.
Увы, но в наше время очень трудно жить "дикой жизнью". Для меня так и вовсе.
С тоской вспоминаю те времена, когда обходились без информационного шторма! Теперь этот шквал нужных и не очень знаний - моя жизнь.
А вы, друзья, устраиваете себе денек - другой без сетей 🤣, социальных? Без инфы, без гаджетов? Сколько бы дней продержались?