Есть некоторые предостережения по поводу этого богатого калием фрукта.
Бананы известны своим универсальным использованием и многочисленными полезными свойствами — их называют и «пищей для мозга», и идеальной закуской перед тренировкой. Это отличный выбор для завтрака: они хорошо сочетаются со смузи, овсянкой или просто с арахисовым маслом. А благодаря «натуральной упаковке» банан удобно брать с собой в дорогу в качестве быстрого перекуса.
Мы все слышали поговорку: «Яблоко в день — и доктор не нужен». Для многих банан — такой же универсальный и часто употребляемый фрукт. Но насколько действительно полезно есть банан каждый день?
Диетолог Лорен Манакер, делится всем, что нужно знать о бананах и их влиянии на здоровье.
Польза бананов для здоровья
Сначала давайте рассмотрим питательную ценность. Один средний банан содержит около 105 калорий, 27 граммов углеводов, 14 граммов сахара, около 3 граммов клетчатки и 422 мг калия. Также он является хорошим источником витамина C, витамина B6 и электролитов, включая магний и натрий.
«По оценкам, 90%. людей не употребляют рекомендованное количество фруктов и овощей ежедневно», — говорит Манакер. «Поэтому, если кто-то решит съедать банан каждый день, это может быть отличной привычкой для восполнения части фруктовой нормы».
Возможные недостатки бананов
Однако бананы подходят не всем. Манакер отмечает, что они могут быть не лучшим выбором для людей, соблюдающих диету с низким содержанием калия, или для тех, у кого наблюдается резкий скачок уровня сахара в крови после еды.
Бананы содержат углеводы и сахара, что вызывает вопросы об их пользе для людей с диабетом. Тем не менее, по данным Школы общественного здравоохранения Т.Х. Чана при Гарвардском университете, бананы содержат устойчивый крахмал, схожий по действию с клетчаткой. Он медленнее повышает уровень глюкозы в крови по сравнению с легкоусвояемыми крахмалами, такими как белый хлеб.
Бананы также известны высоким содержанием калия — важного электролита, необходимого для работы клеток, мышц и поддержания здоровья сердца. Калий и натрий должны находиться в балансе. Избыток калия в крови — гиперкалиемия — встречается редко. По данным Кливлендской клиники, только 2–3% людей страдают от повышенного уровня калия.
«У здорового человека маловероятно развитие гиперкалиемии от одного банана в день, особенно если остальной рацион не изобилует продуктами с высоким содержанием калия», — поясняет Манакер.
Итог
Так что да — банан в день, скорее всего, безопасен. Однако всё зависит от индивидуальных особенностей организма и общего рациона. В целом Манакер рекомендует включать в рацион разнообразные фрукты и овощи.
«Хотя ежедневное употребление бананов не вредно для большинства людей, будет полезнее чередовать разные фрукты, включая бананы в общий оборот», — говорит она.
Она добавляет, что количество бананов, которое можно съесть в день, зависит от рациона в целом. Например, если человек страдает желудочными проблемами и способен усваивать только бананы — есть несколько в день допустимо. Но если в рационе уже много углеводов и бананы идут "в нагрузку", это может быть не лучшей идеей.
Как говорится, слишком много чего угодно — даже фруктов — может иметь свои минусы. Поэтому стремитесь к балансу.
___
Если статья понравилась — поставьте лайк 👍
Огромная Вам Благодарность!