Всё началось с амбиций. Я решила провести свой кулинарный стрим — готовить "фирменные рулетики с лососем и авокадо". Но за час до эфира открыла холодильник и... обомлела: лосось забыли купить, авокадо оказался коричневым внутри, а зрители уже писали: "Ждём-ждём!". Паника. Слёзы. Мысли: "Всё пропало". И тут взгляд упал на лаваш, пачку творога и яйца, шпинат и помидоры. "Будь что будет", — прошептала я и включила камеру.» Стрим начался с моих дрожащих рук и нервного смеха: "Ребята, сегодня будет не то, что планировалось...". Я показала зрителям "унылый" набор: лаваш, творог, шпинат, яйца, помидоры. Кто-то написал: "О, скукота...", но я продолжила: "А давайте сделаем из этого конфетку!". Лаваш я свернула как попало и положила в жаропрочную форму. Зрители кричали, добавляй творог. И я рискнула. И конечно шпинат и помидоры. Дальше интуиция подсказала. Нужна заливка. Заливаю и посыпаю натертым сыром И отправляю в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут! Считанные минуты и рецепт