В крестьянских поверьях черёмуха так же заняла устойчивую позицию, и, наверное, первое, что приходит в голову, — это корреляция начала ее цветения с возвращением весенних холодов.
В Волгоградской губернии считалось недопустимым жечь черемуховую древесину в печи, поскольку так можно было накликать проклятие бесплодности на дерево.
Во Владимирской губернии считалось, что в период цветения черемухи «бабы охотнее принимаются», т. е. вступают в сексуальные отношения.
Кроме того, считалось, что, чтобы отпугнуть надвигающуюся болезнь, достаточно было постоять в тени черемухового дерева, что теперь, учитывая открывшиеся знания о сильных фитонцидах растения, не кажется таким абсурдом.
Шотландцы верили, что черемуха — ведьмино дерево, и в записях, датированных еще 1889 годом, можно найти предостережение против использования черемуховой древесины в каких бы то ни было целях, так как растение проклято, и тот, кто его срубит, навлечет на себя гнев ведьмы.
На юге Англии черемуха ассоциируется с кукушкой. Говорят, что птица не перестанет петь в сезоне, пока трижды не наестся досыта дикой вишни (так тоже иногда называют черемуху).
Что касается народного применения черемухи как лекарственного средства, то уже в XIX веке травники пестрили разнообразием использования растения. Черемуху рекомендовали и от глазных болезней, и как мочегонное и потогонное средство, и как лекарство от ломоты, малярии, ревматизма и застарелого сифилиса. Отвар коры давали от лихорадки и от легочных болезней. Отваром черемухи полоскали рот против гниения зубов, а так же принимали тот же отвар в качестве закрепляющего средства.
Перегнанная вода на свежих цветках растения, применяемая при болезнях глаз, получила название «черемуховой воды».
В XX веке авторы справочников о лекарственных растениях смогли расширить диапазон применения черемухи и стали рекомендовать ее так же от бессонницы и ревматизма, при лечении трихомонадного кольпита, при нарушении обмена веществ, анемии, а так же как контрацептивное, противомикробное и противовоспалительное средство.
Последние два свойства активно применяли во время Второй мировой войны, прикладывая растертые листья черемухи к гноящимся и длительно не заживающим и свежим ранам.
Так же инсектицидные свойства черемухи пригодились и в медицине и стали использоваться для борьбы со вшами.
Положа руку на сердце, в очередной раз хочу подчеркнуть, что для того чтобы попасть в перечень народных лекарственных растений, можно было особо и не стараться. Обычно достаточно того, чтобы растение хотя бы кому-нибудь хоть раз помогло. Или кому-нибудь показалось, что растение ему хоть раз помогло. Или автору справочника нужно было добить минимум страниц — увы, часто бывает и такое.
Поэтому, как мне видится, гораздо интереснее посмотреть, что там про черемуху говорит наука.
В плодах черемухи найдены:
- аскорбиновая кислота;
- флавоноиды (гиперозид, изокверцитрин, кверцетин, кверцитрин, рутин);
- фенолкарбоновые кислоты (кофейная, хлорогеновая, кумаровая, феруловая, галловая);
- катехины;
- таннины (касталагин, вескалагин, эллаговая кислота);
- монотерпены (лимонен, фелландрен);
- органические кислоты (яблочная, янтарная, винная, лимонная и др.).
В листьях и цветках — эфирное масло, в состав которого входит гликозид пруназин, обусловливающий их запах, а также аммиак, изоамиламин, триметиламин, витамин С; в коре — гликозид прулауразин, дубильные вещества.
Все части — листья, цветки, кора и семена — ядовиты из-за присутствия синильной кислоты: в коре до 0,09%, в листьях до 0,05%.
Так же все части растения содержат особый гликозид амигдалин, на котором остановимся подробнее чуть ниже. Наиболее высокое содержание амигдалина отмечено в коре (до 2%) и семенах (1,5%).
В медицине препараты черемухи применяют внутрь в качестве вяжущего средства при энтеритах, диспепсиях различной этиологии; при инфекционных колитах, дизентерии назначают как вспомогательное средство.
Фитонцидные свойства растения успешно использовались при лечении экспериментальных трихомонадных кольпитов и грибковых поражений кожи.
При диареях назначают настой плодов черемухи, оказывающий вяжущее и противовоспалительное действие.
В эксперименте летучая фракция листьев показала ранозаживляющие и дезодорирующие свойства, а так же вызывала угнетение тканевого дыхания и замедляла движение сперматозоидов. Настой и метанольный экстракт листьев и экстракты семян проявили антиоксидантные, а сумма флавоноидов — сосудоукрепляющие свойства.
Летучая фракция плодов проявила антипротозойную, экстракт коры молодых ветвей — противоопухолевую, летучая фракция коры — инсектицидную, а летучая фракция листьев и экстракты семян — антибактериальную активность.