Салат с авокадо, креветками и огурцом

Салат с авокадо, креветками и огурцом

Ингредиенты:

• 1 авокадо
• 200 г варёных креветок
• 1 огурец
• 1-2 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• Соль и перец по вкусу
• Листья зелёного салата (по желанию)
• 1 маленький помидор (по желанию)

Приготовление:

1. Подготовьте ингредиенты:
   Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте кубиками.
   Креветки очистите от панциря и хвостиков, если этого ещё не сделано.
   Огурец нарежьте тонкими ломтями или полукружьями.
   Если используете помидор, нарежьте его кубиками.
2. Соберите салат:
   В глубокой миске смешайте авокадо, креветки, огурец и помидор (если используете). Можно добавить листья салата для объёма и свежести.
3. Заправка:
   В небольшой чашке смешайте оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Хорошо перемешайте.
4. Подача:
   Полейте салат заправкой и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу же, чтобы авокадо не потемнело.

Приятного аппетита!