Вам понадобится
- Баклажаны
- Зелень для начинки,
на мой вкус: базилик, укроп, петрушка, зелёный салат
- Майонез
- Зубчик чеснока
- Свежие помидоры
Нарезаем баклажаны. Я всегда засыпаю баклажаны солью, чтоб стекла горечь.
Готовим начинку. Смешать можно любую зелень, по вашему вкусу, с майонезом и чесноком.
Далее обжариваем баклажаны на сковороде. Некоторые мои знакомые обманывают баклажаны в муку, я так не делаю, но может вам так тоже понравится.
Нарезаем помидоры
На обжаренные баклажаны выкладываем начинку и сверху кладём помидорку.
Любимая закуска готова.
Приятного вам аппетита 🤗
#рецепты #закуска #баклажаны #зелень #помидоры #баклажан #легкаязакуска #вкусно #ужин #рецепты
Поддержать канал донатом можно по ссылке:
dzen.ru/id/6065d8272fbd074fc804317a?donate=true