Представляем вам историю одного невероятного белка, который делает нас моложе и красивее – коллагена. Это строительный блок не только для кожи, волос, ногтей и зубов, но и для костей, суставов, связок и даже внутренних органов. Без коллагена наше тело словно амёба – без формы и структуры. Именно фибриллы коллагена отвечает за прочность и упругость наших тканей, составляя до 45% общего белкового комплекса организма. Детали волшебства: в детстве и юности наш организм активно синтезирует коллаген, поддерживая рост и здоровье, но после 25–30 лет его производство начинает снижаться. Результат? Первые морщины, тонкая кожа и потеря внешней свежести. Чтобы компенсировать эти изменения, нашему организму нужны качественные источники белка и, конечно, сам коллаген. Многие думают: «А зачем покупать добавки, если можно съесть холодец или наваристый бульон?» Правда в том, что настоящий коллаген в таких продуктах находится в форме крупных молекул, которые наша пищеварительная система не способна полн
Вечная молодость в каждой ложке: секрет гидролизованного коллагена
3 мая3 мая
196
1 мин