Найти в Дзене
Fuzz Music

Что выращивают на Дальнем Востоке? Когда земля не хочет кормить...

Представьте себе край, где зима длится полгода, а лето приходит с тропическими ливнями. Где почва то промерзает на два метра вглубь, то превращается в болото. Где даже в июле можно застать утренние заморозки. Это не сценарий апокалипсиса — это обычные будни дальневосточного фермера. И все же люди здесь пашут, сеют и собирают урожай. Пусть сельхозугодий на весь огромный регион — жалкие 2% от общероссийских. Пусть пашни хватает только на юге — в Амурской области и Приморье. Но упрямство местных аграриев достойно уважения: они заставили эту негостеприимную землю работать. Если бы у дальневосточного сельского хозяйства был флаг, на нем красовалась бы ветка сои. Эта культура чувствует себя здесь как дома — 90% всей российской сои родом именно отсюда. Почему? Потому что ей не страшны ни проливные дожди, ни перепады температур. Но не думайте, что выращивать ее просто. Поля здесь — настоящее минное поле из сорняков. Без гербицидов не обойтись, иначе урожай просто задушат полчища лебеды и пырея
Оглавление

Представьте себе край, где зима длится полгода, а лето приходит с тропическими ливнями. Где почва то промерзает на два метра вглубь, то превращается в болото. Где даже в июле можно застать утренние заморозки. Это не сценарий апокалипсиса — это обычные будни дальневосточного фермера.

Что выращивают на Дальнем Востоке? Когда земля не хочет кормить...
Что выращивают на Дальнем Востоке? Когда земля не хочет кормить...

И все же люди здесь пашут, сеют и собирают урожай. Пусть сельхозугодий на весь огромный регион — жалкие 2% от общероссийских. Пусть пашни хватает только на юге — в Амурской области и Приморье. Но упрямство местных аграриев достойно уважения: они заставили эту негостеприимную землю работать.

Соя — золото Дальнего Востока

Если бы у дальневосточного сельского хозяйства был флаг, на нем красовалась бы ветка сои. Эта культура чувствует себя здесь как дома — 90% всей российской сои родом именно отсюда. Почему? Потому что ей не страшны ни проливные дожди, ни перепады температур.

Соя — золото Дальнего Востока
Соя — золото Дальнего Востока

Но не думайте, что выращивать ее просто. Поля здесь — настоящее минное поле из сорняков. Без гербицидов не обойтись, иначе урожай просто задушат полчища лебеды и пырея. А еще — вечная борьба с влажностью. В августе, когда приходит время уборки, небо часто разверзается потоками воды, превращая поля в болота.

Хлеб, который не хочет расти

С зерновыми тут сложнее. Пшеница, овес, ячмень — все это растет, но без особого энтузиазма. Урожайность в полтора-два раза ниже, чем в том же Краснодарском крае. Озимые культуры вообще не выживают — вымерзают без шансов на спасение.

Хлеб, который не хочет расти
Хлеб, который не хочет расти

Но есть и свои козыри. Например, рис. Да, он здесь тоже есть, особенно в Приханкайской низменности. Или гречиха — ее золотистые поля в конце лета выглядят почти по-южному. Но главное чудо — это, пожалуй, картошка. Ее сажают почти в каждом дворе, потому что магазинная — дорогая, а своя хоть как-то спасает от ценового беспредела.

Яблоки, которые не боятся морозов

А еще здесь растут яблоки. Не те тепличные, что везут из Турции, а настоящие, крепкие, с характером. Сорт «Абориген» — гордость местных селекционеров. Эти деревья выдерживают морозы под минус сорок, а их плоды хоть и не такие красивые, как южные, зато вкус — насыщенный, с легкой кислинкой.

Дальний Восток
Дальний Восток

Выращивают здесь и огурцы — свои, дальневосточные, устойчивые к вездесущей ложной мучнистой росе. Девять специальных сортов вывели ученые, чтобы хоть как-то обеспечить регион своими овощами. Потому что привозные — это дорого, а свое — хоть и сложно, зато надежнее.

Животноводство: где коровы — роскошь

Если с растениями еще можно как-то договориться, то животноводство здесь — это настоящий подвиг. В южных районах еще держат коров — молочно-мясные породы, которые хоть как-то приспособились к местному климату. Но чем дальше на север — тем больше оленей и меньше коров.

Олени
Олени

Оленина, кстати, — не экзотика, а повседневная пища для многих северных поселков. А еще здесь до сих пор существует пушное звероводство — песцы, норки, соболи. Правда, с каждым годом таких хозяйств становится все меньше — слишком уж затратное это дело.

Почему Дальний Восток не станет вторым Кубанью?

Цифры говорят сами за себя: шесть миллионов человек на территории, которая могла бы вместить несколько европейских стран. Пустующие земли, которые никто не обрабатывает. Климат, который не прощает ошибок.

Дальний Восток
Дальний Восток

Андрей Сизов, директор аналитического центра «СовЭкон», как-то сказал:

«Здесь можно что-то вырастить, но кому это продавать? Население — меньше московской агломерации, логистика — дорогая, конкуренция с китайскими товарами — убийственная.»

И ведь правда. Зачем ехать сюда, если в той же Воронежской области и земли больше, и климат мягче, и до рынков сбыта ближе?

Но люди все равно остаются. Почему?

Ответ прост: потому что это их дом. Потому что здесь, несмотря на все трудности, можно жить. Можно получать гектары по программе «Дальневосточный гектар», можно строить дом, можно растить детей.

Да, это сложно. Да, это не для всех. Но те, кто остается, — особенные. Они знают, что такое настоящая зима, что такое ливни, которые могут смыть весь урожай, и что такое радость от первых ростков на непокорной земле.

И, может быть, именно поэтому Дальний Восток — это не просто точка на карте. Это место, где люди учатся побеждать обстоятельства.

→ РАНЕЕ МЫ РАССКАЗЫВАЛИ: Кто получил первую нобелевскую премию в России? Русские лауреаты, прорубившие «окно в Нобелевку»

Подписывайтесь на наш канал! Тогда вы сможете читать нас ещё чаще!