В Питере пить, а во Франции - есть!
Честно говоря, с чтением этой книги я опоздала, помню, что книжные пестрели лавандовыми полями с обложки этой книги лет десять назад. Но лучше поздно, чем никогда.
Книга небольшая, уютная, оптимистичная и аппетитная. Пара британцев покупает в Провансе дом и виноградник – и начинается их первый год жизни во Франции: их ждет знакомство с новым климатом, новым менталитетом, новыми пищевыми пристрастиями, которые, кажется, помогают ребятам примириться и с холодной погодой, и с ветрами, и со странностями новых соседей.
По стилю «Год в Провансе» немного напомнил мне книги Джеральда Даррела: мягким юмором, меткими, но не обидными наблюдениями над окружающими людьми и ситуациям. По содержанию – книги и фильмы, в которых много внимания уделяется еде. На голодный желудок такие фильмы опасно смотреть, а книги – читать: волчий аппетит гарантирован!
Сейчас напишу, какие названия пришли мне на ум, а вы можете дополнить этот список, поделившись книгами и фильмами о еде, ресторанах, поварах и едоках.
1. «Шоколад» Джоанн Харрис
Одноименный фильм, снятый по этой книге, стал для меня искушением, после которого так сильно хотелось съесть кусочек хорошего шоколада или трюфель или что-то еще из тех сладостей, которые готовила главная героиня. Очень атмосферная история о красивом маленьком французском городке. Сюжеты книги и фильма совпадают только в общих чертах, поэтому можно насладиться и тем, и другим, сделав между ними перерыв в полгода. У книги есть продолжения, но их трудно назвать удачными, поэтому советовать не буду.
2. «Рецепт любви»
Этот фильм я посмотрела не так давно, да и снят он в 2023, но хочу рассказать о нем сразу после «Шоколада», потому что в обоих фильмах снялась прекрасная Жюльет Бинош. Мне фильм очень понравился, но не ждите от него увлекательного сюжета. Это будет неторопливая, созерцательная и простая история, наполненная звуками стучащих ножей и шипящих на огне кастрюль и сковородок, красивых блюд, созданных и поданных так, что мозг додумывает даже запах, текстуру и вкус. Красота в кадре просто невероятная, я не специалист, но даже меня заворожило, как движется камера, как льется свет (никакого электричества, только солнце и живой огонь!) – это потрясающе. Приберегите этот шедевр для уютного и спокойного вечера, когда вы будете абсолютно свободны и расслаблены, на столе будут ждать какие-то не совсем обычные блюда, которые порадуют ваши вкусовые сосочки. Бокал винишка тоже лишним не будет!
3. «Жареные зеленые помидоры в кафе «Полустанок»» Фэнни Флэгг
Эта книга будет поострее в плане сюжета, но тем не менее без аппетитных блюд не обойдется: они будут проще и ближе к тому, что мы обычно едим, если сравнивать с двумя первыми наименованиями в списке, но от этого менее привлекательными не будут. Но, кстати, именно жареные зеленые помидоры я до сих пор не попробовала. Может, стоит?..
4. «Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту»
Еще один аппетитный фильм, где мы будем следить за кулинарными успехами двух героинь, пуская слюнки. Мэрил Стрип – одна из моих любимых актрис, и здесь она снова на высоте! В целом это самая милая и добрая из историй, о которых я писала: смотрится легко, особого настроя не требует, но закинуть что-нибудь в топку обязательно захочется. Книга, кстати, тоже есть (автор Джули Пауэлл), но я не читала, поэтому про книжную версию ничего не могу сказать.
5. «Академия домашних волшебников» Саида Сахарова
Честно сказать, не уверена, что нужно упоминать эту книгу в моей подборке… но все же сделаю это. «Академию домашних волшебников» я прочитала в начальной школе – и впервые почувствовала желание что-то приготовить. Она попалась мне в сельской библиотеке, куда мы с братом Ванечкой наведывались летом, приезжая к бабушке погостить. Я брала ее каждый год и выписывала оттуда рецепты в блокнотик – и даже что-то смогла приготовить сама! В общем и целом, это книга про крохотную девочку-волшебницу Калинку, которая дает советы по домашнему хозяйству, но история получилась такая добрая и увлекательная, что читать ее было одно удовольствие. Уже в сознательном возрасте я нашла и выкупила издание на каком-то интернет-сайте с подержанными книгами, если вдруг заинтересовались, у меня есть бумажная версия. О чем жалею, так это о том, что так и не приготовила домашнее мороженое по рецепту из книги… но там как-то сложно, с водяными банями и не за один день, но вдруг однажды соберусь)
6. «Лето Господне» Иван Шмелев
Эта книга не похожа на предыдущие. Иван Шмелев – замечательный классик начала 20 века, но если думаете, что будет скучно и тяжело, то зря. Книга очень светлая, честная и воздушная. Автор вспоминает свое детство, рассказывая от лица маленького мальчика о том, как и чем жила богатая купеческая воцерковленная семья. Будет разное: и веселое, и возвышенное, и грустное, и досадное, и стыдное, и увлекательное – а еще будет много-много разных интересных блюд, многие из которых я даже представить себе не могу, но все равно они звучат потрясающе аппетитно. Книгу смело рекомендую попробовать в минуты, когда душа устала от всякой пошлости и грязи, без которой сейчас не обходится почти ни один фильм и ни одна книга, взгляд на мир глазами счастливого, не испорченного ребенка – это как освежающий душ после целого дня на жаре.
На этом, пожалуй, мои фавориты по части аппетитных блюд закончились – читайте, смотрите и кушайте с аппетитом.
Что от себя добавите?)
Соберу еще раз весь список в одном месте:
Питер Мейл "Год в Провансе"
Джеральд Даррел (что-нибудь типа "Моя семья и другие звери")
Джоанн Харрис "Шоколад" (есть классная экранизация, а если захочется продолжения, то читайте "Леденцовые туфельки", "Персики для месье кюре" и "Земляничный вор")
Фэнни Флэгг "Жареные зеленые помидоры"
Саида Сахарова "Академия домашних волшебников"
Иван Шмелев "Лето Господне"
Фильмы: "Рецепт любви" и "Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту" (есть книга)
Понравилась статья? У меня есть еще! Ставь лайк, подписывайся, оставляй комментарии, твое мнение важно!
Больше обзоров - в ТГ.