Найти в Дзене
Телеканал "78"

Что посадить на даче и огороде в мае: правила высаживания цветов, овощей и зелени в грунт

Оглавление

Май — это не только пора цветения и зелени, но и один из самых важных месяцев для садоводов и огородников. В это время начинается активная фаза посадок, и именно от правильного распределения сил, знаний и посевных сроков зависит, насколько щедрым будет урожай. Если вы задаётесь вопросами: что можно посадить в мае, что сделать в саду и огороде, что сажать в начале или в конце месяца — эта для вас.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Когда в мае можно высаживать в открытый грунт

Май — месяц довольно переменчивый: днём тепло, а ночью могут ещё быть заморозки, особенно в северных регионах и в средней полосе России. Важно понимать, что посадки зависят не от календаря, а от состояния почвы и прогноза погоды. Идеальная температура почвы для большинства культур — не ниже +10…+12 градусов, а воздуха — от +15 днём и выше 0 ночью.

Отметим также, что весной почва прогревается неравномерно, поэтому верхний слой может иметь температуру +15 градусов, но на несколько сантиметров ниже — будет холоднее. Прохлада же значительно тормозит развитие корней, поэтому опытные садоводы и дачники используют почвенный термометр. Опускать его нужно на глубине не менее 5 см для семян и рассады, 10-15 см — для саженцев деревьев и кустарников.

Что можно сажать в начале мая:

  • холодостойкие овощи и зелень;
  • многолетние и однолетние цветы, устойчивые к пониженным температурам;
  • клубни картофеля.

Что посадить в конце мая, когда ночные температуры становятся стабильными:

  • рассаду томатов, перца, баклажанов;
  • теплолюбивые цветы и декоративные растения;
  • кабачки, огурцы, кукурузу, бахчёвые;
  • однолетники, чувствительные к заморозкам.
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Что высаживать в открытый грунт в мае на огороде

Огород в мае — поле для активности. В этот период можно посадить как теплолюбивые, так и холодостойкие культуры. При грамотном подходе удастся собрать урожай уже в июне и заложить основу для повторных посевов.

Что можно посадить в мае без рассады?

Многие овощи прекрасно растут при прямом посеве в грунт:

  • Морковь — эту культуру можно посеять в начале месяца, если перед нами раннеспелые и среднеспелые сорта. Позднеспелые — в конце ;
  • Зелень — укроп, петрушка и различные сорта салата хорошо растут уже в начале мая, когда земля прогрелась до +5 градусов;
  • Редис — можно сеять каждые 10–15 дней для волнового урожая;
  • Свёкла — любит тепло, но выдерживает лёгкие понижения температуры. Высаживать в открытый грунт можно в середине мая, когда почва прогреется до +15 градусов;
  • Горох, фасоль — начинают вегетацию при +10 градусах;
  • Кабачки и тыква — в конце мая можно сеять прямо в лунки;
  • Кукуруза — любит тепло, поэтому её лучше сеять после 20 мая. Важно, чтобы к этому времени не было заморозков.
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Какие овощи можно посадить в огороде в мае?

  • Картофель — главный весенний посев, подходит для начала и середины месяца. Лучший способ посадки — в рыхлую почву, на глубину 8–10 см.
  • Капуста (белокочанная, брокколи, кольраби) — холодостойкая, можно высаживать рассадой или сеять семенами.
  • Репа и редька — выращиваются прямым посевом. Сажают с интервалами, чтобы не «переросли».
  • Лук на репку и на зелень — севком или семенами, в зависимости от желаемого результата.
  • Чеснок яровой — в мае можно высадить яровые сорта, хотя он менее популярен, чем озимый.
  • Мангольд, щавель, шпинат — зелень, которую можно сеять волнами весь месяц.

Многие горожане выбираются на дачу только в выходные. Значит нужно заранее посмотреть, чем лучше заняться в те или иные даты. Для этого и существует лунный посевной календарь. Подробно о том, в какие дни лучше не заниматься земледелием, а в какие стоит бросить все силы на огород, читайте в нашем материале.

Мы также советуем делать уплотнённые посадки — например, между рядами моркови можно сеять редис, который вы соберёте раньше, освободив место. Главное знать, какие культуры хорошо приживаются друг с другом.

Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Какие цветы можно посадить в мае

Май — не только огород, но и красота. Украсить участок можно самыми разнообразными цветами. Здесь есть и рассадные варианты, и те, что можно сеять семенами прямо в открытый грунт.

Что посадить в мае из цветов в грунт:

  • Бархатцы — устойчивы, неприхотливы, отгоняют вредителей. Их можно посадить по периметру грядок или между овощами.
  • Настурция — подходит для клумб и контейнеров. К слову, его съедобные цветы добавляют в салаты, а резкий аромат отпугивает белокрылку, тлю и других вредителей.
  • Астры, циннии, космея — яркие и обильноцветущие. Они неприхотливы, но очень любят солнце.
  • Календула, василёк, эшшольция, мак — холодостойкие, могут быть посеяны в начале мая.
  • Ипомея — хорошо подходит для для вертикального озеленения. Цветёт с июля по октябрь.

Многолетники (семенами или делением куста):

  • Пионы, ирисы, лилейники — можно пересаживать и делить в мае.
  • Флоксы — высаживают черенками или делением.
  • Мальва, дельфиниум, люпин — выращиваются через посев и дают эффектное цветение на следующий год.
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Что высаживать в теплицу в мае

Даже в мае ночные температуры могут мешать посадке теплолюбивых культур в открытый грунт. Теплица решает эту проблему и позволяет не только ускорить сбор урожая, но и вырастить более капризные растения.

Что можно посадить в теплицу в мае:

  • Томаты — высаживают рассадой с середины месяца. Помните, что рассада должна быть привыкшая к более низким температурам, чем в квартире. Именно для этого её закаливают. При посадке заглубляют до нижних листьев.
  • Огурцы — можно сеять семенами или высаживать рассаду. Не любят загущения и сквозняки. Важно, чтобы температура воздуха в теплице ночью не опускалась ниже +10 градусов.
  • Баклажаны и перец — требуют тепла и стабильного климата, предпочтительна рассада.
  • Редис, шпинат, салаты, зелень — для раннего сбора, можно сеять уже в начале мая.
  • Базилик, кинза, лук на зелень — быстро развиваются в защищённом грунте.
  • Арбузы, дыни, тыквы — в теплицу рассаду высаживают в конце апреля или начале мая, в открытый грунт — во второй-третьей декаде мая.

Полезные советы:

  • Перед высадкой помидоров выньте нижние листья и заглубите стебель — это стимулирует развитие корней.
  • Огурцы и томаты лучше не сажать рядом, так как у них разные требования к влажности и поливу.
  • Обязательно проветривайте теплицу в тёплые дни, чтобы не возникла грибковая инфекция.
Фото: freepik.com
Фото: freepik.com

Что можно сделать в саду и огороде в мае

Май — не только время посадок, но и масса других дел. Вот основные направления, что можно сделать на даче в этот месяце:

Обработка деревьев и кустарников:

  • от болезней и вредителей;
  • обрезка лишних побегов;
  • мульчирование приствольных кругов.

Уход за почвой:

  • рыхление, удаление сорняков;
  • внесение органических и минеральных удобрений;
  • посадка сидератов (фацелия, горчица).

Устройство и обновление грядок:

  • формирование высоких гряд;
  • установка капельного полива;
  • обустройство теплиц, парников, укрытий.

Уход за газоном и декоративными растениями:

  • стрижка газона, подсеивание трав;
  • удобрение многолетников;
  • формирование живой изгороди.

Работы по благоустройству участка:

  • покраска, ремонт теплиц, заборов, хозпостроек;
  • оформление клумб, дорожек, альпийских горок.

Кроме того, очень важно следить за состоянием садовых инструментов. При необходимости их лучше обновить, чтобы не делать это в спешке посреди сезона.