Встретились как-то немец, латыш, гречанка и трое русских. Так бы мог начаться хороший анекдот, но это вполне реальная история.
Лет 10 назад в канун католического Рождества , когда я еще работала в агентстве в Мюнхене, по счастливой случайности в город приехали мои друзья: коллега и звезда Playboy - Ирина, Вилен и Андрей - коллеги и товарищи по любви к футболу. Парни приехали на матч в Дортмунд, а потом решили попытать счастье - раздобыли билеты на матч Баварии и оказались в Мюнхене.
Состав агентства, в котором я работала в Мюнхене был весьма разнообразен – в нем трудились люди разных национальностей, но абсолютно все придерживались традиций после работы выходить на рождественскую ярмарку, есть сосиски и пить согревающие напитки. Таким образом Лена, гречанка и немец выдвинулись на встречу футбольным болельщикам и звезде Playboy.
Местом встречи была рождественская ярмарка, не туристическая, а для «своих». Рождественские мелодии , прилавки, где можно купить кренделя , пунш, глинтвейн и эгг-нок (наш гоголь-моголь, только горячий и немножечко алкогольный).
Я очень старалась, чтобы всем было весело и комфортно, переживала, как же все мы будем общаться , т.к. немец говорил только по-немецки, гречанка говорила по-английски и по-немецки. Ирина и я владели английским, а парни знали только русский, но зато в совершенстве :-).
Все купили по сосиске и импортному Гоголь-моголю и спустя некоторое время мои услуги переводчика не понадобились, парни рассказывали про рыбалку, футбол и другие радости жизни, а неговорящие по-русски коллеги прекрасно их понимали.
Дальше все дружно пришли в бар, уселись за барную стойку и продолжили беседы на всех языках, где языковой барьер случился только у бармена))
Тот самый согревающий и объединяющий эгг-нок можно сделать и дома.
Состав и пропорции:
молоко – 150 мл;
куриное яйцо – 1 штука;
ром или бренди – 50 мл;
сахар – пол столовой ложки;
корица, мускатный орех, ванилин, другие приправы и специи – по вкусу
Технология приготовления
1. Разбить яйцо, отделить белок от желтка.
2. Смешать желток с сахаром – должна получиться однородная жидкая масса.
3. Налить молоко в кастрюлю, добавить выбранные приправы и специи.
4. Довести молоко до кипения на среднем огне, затем убавить мощность нагрева к минимуму и тонкой струйкой добавить желток, постоянно помешивая.
5. Варить на слабом огне 3-6 минут, пока смесь не станет густой.
6. В полученную смесь влить алкоголь и хорошо перемешать.
7. Наслаждаться напитком!